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第10章 九级炊事员(第1页)

从开始到结束,拢共用了十分钟。

“真是牲口!”

其他厨师一边烹饪,一边在心中暗骂着。

曹傲的度实在太快了。

在曹傲开始挑选食材的时候,监考官就开始好奇了起来。

现在,曹傲又是第一个迅完成的!

监考官迫不及待的来到了曹傲面前。

拿起筷子夹起一块肉。

肥肉部位晶莹剔透,瘦肉部分更是有着独特的光彩。

这盘没有洋葱的回锅肉,很香!

监考官将肉放入口中,细细品味。

肥肉肥而不腻!

瘦肉紧致而不塞牙。

又夹起了第二块!

这一次,不仅仅有肉,还有笋丝和茭白丝以及红椒丝。

三者融合在一起,毫不冲突,反而有一种相辅相成的意思。

茭白和竹笋独特的香味,倒是颇有一番风味。

这种风味的回锅肉,他生平第一次吃,但却给他留下了一辈子都难以忘记的味道!

这让监考官仿佛置身于林山竹海中,又似在河边漫步。

“好!很好!你对于这些食材都十分的了解!”

“对于这道菜的烹饪也是了如指掌。”

“食材的粗细,与火候息息相关。粗了点,细了点,都达不到这个口感。”

“年纪轻轻,对食材就有这样的理解,在刀工上的造诣也这么深,对食材的料理也是如此完美!”

“以你的水平,恐怕……”

说到这儿,监考官突然不再言语。

不管是上午的梦幻土豆丝,还是眼前与众不同的回锅肉……

没有半点瑕疵。

他本身也是个三级厨师,换做是他,在知道菜谱的前提下,也不一定做得到!

甚至……

监考官忍不住想到了那几位做国宴的大师……

开什么玩笑!

哪怕他是曹鹏飞的儿子……

那也太夸张了吧!

“考试合格!”

最终,监考官给予了曹傲满分的评价。

曹傲的炊事员登记证也从十级变成了九级。

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