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第5章 天堂酒店(第2页)

一套是,人造肉。

人造肉价格便宜,而且量大。

能满足食用者,日常能量补给,还能简单满足口舌之欲。

相比于人造肉,动物血肉不仅价格昂贵。

对于下三区的供应,都是内城挑剩下的。

姜然看到报道,有下三区市民,在购买动物血肉食用后,出现食物中毒,并死亡的案例。

简单来说,下三区,猪狗不如

内城上三区,人间天堂。

姜然看过第三区的影像资料,和第六街区相比,简直是一个天堂,一个是贫民窟。

…………

上一任厨师突然离职。

安妮一直心情不好,还未补货。

后厨冰柜中,食物见底。

“还十道菜?巧妇难为无米之炊啊。”

大大的冰柜,里面的食材,所剩无几。

“赛丽亚,统计所剩食材。”

姜然怎么也没料到,差点就是,创业未半而中道崩殂。

赛丽亚极快的度,统计出来。

“黑尾山羊肉3千克、猪猡肉1o千克、密鳞食腐鱼三条,共2。5千克,香料包括薄荷、迷迭香、罗勒等等一共17种(欧芹、肉豆蔻等6种香料告急。)…………”

说这是一家餐厅的厨房备货,真是寒碜。

站在灶台前,姜然依据仅剩下食材,苦思冥想。

十道菜品,挑战不小。

姜然自认为,还是很有烹饪天赋。

大部分的西餐香料,又是一道难题。

思索之下,做中餐。

好好弘扬一下中华美食。

随后,一顿操作猛如虎,第一道菜差点就崩了。

本来打算做一个红烧鱼块。

可刚把密鳞食腐鱼解冻,就闻到一股浓浓的怪味,差点把他送走。

“这是什么鬼东西,确定这种东西,存在人类的食谱中?”

姜然对此,保持深深的怀疑。

不仅有刺鼻的怪味,更重要姜然试了下肉质。

“说是鱼,真是委屈它了,说它是防弹衣我都信。”

红烧鱼块是做不了,直接上熬制卤料,重辣重麻,放进深锅中卤制。

见识到食材的匪夷所思。

姜然就更加小心,他可不想再要惊喜。

虽然食材匮乏,但厨房中的用具,倒是很丰富。

遵循着纪录片中的那句话。

高端的食材,仅用最普通的烹饪方法。

姜师傅忙活了几个小时后………………

安妮说了,今天餐厅开门。

但是作为老板,餐厅几点营业,完全随心。

一直等到上午1o点,临近11点,楼上才有动静。

姜然心中感叹,这就是做老板的乐趣吗?

后厨中。

姜然准备完成,只等待试菜开始。

坐在后厨的高櫈上,翻阅着各种信息。

姜然对赛丽亚这个人工智能,很感兴趣,对他的帮助极大。

对于姜然查阅的资料,都能做到及时的扩充,大大提升了他的学习度。

同样,姜然不清楚的是,赛丽亚对他同样很感兴趣。

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