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“对的,各种菜系我都会做一点。”
李常没有吹牛,他现在已经拥有了顶级的厨艺技能。
任何一种菜系的做法他都会。
“那你就做川菜吧,大领导喜欢吃川菜。”
看李常回答的那么干脆。
李副厂长只好将信将疑地说道。
“那好吧,我去问一下大领导想吃什么川菜。”
李常说完就走向了大领导。
“大领导,你有什么想吃的川菜吗?”
“目前有的这些食材,你想吃什么菜尽管吩咐我去做。”
李常指着地上今天打猎得来的猎物问道。
“客随主便,今天你是主人,你做什么我们就吃什么。”
大领导和蔼的说道。
他不知道李常会做什么菜,不好直接吩咐。
万一自己说出来的菜,李常都不会做。
那不是让这个年轻人为难了吗?
大领导不想看到这样的结果。
“要不这样,我先报几个菜名给你看是否满意?”
“行呀,你说来听听。”
“好的,这只野鸡,就用来做辣子鸡,它的内脏就用来做一个酸豆角炒鸡杂。”
李常马上就给大领导先报出了两个菜名。
大领导一听到这话,心中就大喜。
看来李常还真的会做菜!
不然他一个堂堂四九城的人怎么可能知道辣子鸡和酸豆角炒鸡杂呢?
这两个菜都是大领导喜欢吃的。
“李常同志,你哪来的酸豆角呀?”
大领导好奇的问道。
“我之前自己腌制的。”
“哎哟,了不得,没想到你还会做这个。”
大领导夸赞道。
这李常越来越让他感到惊奇了。
“那其他的你打算做什么菜呢?”
“就用野兔做一个麻辣干煽兔,松鼠就做一个油炸松鼠肉。”
大领导听完马上就点点头。
这两个菜刚听到做法,他就有了食欲!
他已经很久都没有机会吃过这样的菜了。
特别是最近这两年困难时期。
“还有吗?”
大领导继续追问道。
“再杀一头大的野猪。”
“然后用野猪肉给你做几个菜,酱肘子、毛血旺、水煮肉片、回锅肉、红烧猪手各做一个。”“再做一份猪尾汤,炒一个青菜,就凑成了1o菜一汤。”
“你看这样安排合适吗?”
...
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