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第四十三章何雨柱出现在众人眼前
田富海虽然负责每天的食材登记,但是后厨库房缺少存粮是大事。
毕竟提供食材的货源都是谷经理在联系,这一切还得谷经理做主。
小师弟也知道这件事非同小可,连忙跑到了前厅。
谷经理莫名被拉到了一边有些不爽。
没看到前厅还有这么多食客在吗,他忙的都要飞起了!
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“经理,后厨缺货了。”
就在谷经理要厉声质问的时候,小师弟左右看了看确定没有食客这才低声说到。
缺货?
后厨!
谷经理满腔的怒火顿时就像是被泼了一盆冷水一般,满脸错愕的看着小师弟。
他刚才是不是听错了,鸿宾楼竟然缺货了!
这么多年来还是第一次遇到这种情况,谷经理过了好久才缓过神来。
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“怎么可能缺货呢,每天进货的数量不都是有数的吗?”
谷经理还是有些不大相信的说,但是仔细一寻思好像也不是没有缺货的可能性。
这几天因为各种各样的原因,鸿宾楼里面的食客爆满,食材也就像流水一般用的飞快。
而鸿宾楼一直以来为了保证食材的新鲜,都是当天的食材当天送来。
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也就是现在冬天,外面冰天雪地的,为了方便送货的人,就两天进一次货。
反正现在食材就算是放一个晚,也不会坏。
况且一次屯两天的量也是够的,有的时候甚至还会有富余。
只是万万没有想到,这两天何雨柱的表现实在是太好了。
食客铺天盖地的来,比以往多多了。
尤其是今天下午,这个队就一直没有看到尽头。
要不是不允许,谷经理都恨不得把席位摆到大马路去。
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“是我疏忽了,竟然忘记了这茬。”
谷经理有些无奈的拍了拍自己的额头,昨天进货的时候怎么就没有想到以防万一呢。
现在外面还有这么多食客,但是鸿宾楼却没菜了。
他们在这里拍了这么久的队,要是突然说今天就这样,只怕食客一时怒起。
可以直接把鸿宾楼都给掀了!
这该怎么办啊!
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谷经理有些焦急的想着解决办法,不管怎么样,都不能把食客往外推。
四九城的饭店并不少,这条街也有几家。
鸿宾楼的隔壁就有一家差不多规模的。
要是现在去隔壁借食材,人家肯定不愿意给。
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说句难听点的话,鸿宾楼的生意一直都很好,但是隔壁也有不少固定食客。
可是这两天,何雨柱灶之后,毫不夸张的说鸿宾楼差不多垄断了四九城的餐饮。
刚才出去看了一眼,隔壁的大厨和服务生就站在门口盯着鸿宾楼,怨气都可以淹没整个东半城了。
只怕隔壁现在巴不得鸿宾楼没生意好趁机赚一笔,又怎么会施以援手。
谷经理想到这里就有点头疼,生意好怎么能怪他们,这是食客自己的选择啊!
但是现在加急让人送食材来,有不太可能。
毕竟鸿宾楼选取的货源地素菜基本都是当地自己种植的,这么远的路,又那么短的时间里。
时间紧任务重的,谁愿意跑这一趟?
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