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第27章 泡椒藕带(第3页)

她不看她们,她埋头撒欢的吃。

粉蒸肉,以前颜烟也吃过,这次吃的粉蒸肉跟以前不太一样。她吃的粉蒸肉,是直接买的粉蒸肉调料,拌上切得薄厚均匀的肉片,上锅蒸熟。

这个粉蒸肉是用带着颗粒的大米粉,自己加酱油、食盐、麻辣鲜,味精,她还吃出少许蒜末,把这些调料搅拌好的粉蒸肉一片片铺在莲藕块上,一同上锅隔水蒸熟。

热烈的水蒸气,使得肉片表面快速紧缩,流泻出油分,油分可以很好的锁水保鲜。

溢出的油水挂在粉蒸肉表面,缓慢积蓄力量,滴落在下面的粉蒸莲藕。

有了油水的滋润,让粉蒸莲莲藕吃起来多了一种水润油润感,像是拌了化开了的一块猪油,香得离谱。

粉蒸肉油汪汪,瘦肉多汁,肥肉像是嫩嫩的豆腐。

粉蒸莲藕也异常的美味,入口无筋,糯糯的,烂乎乎,口味清淡,是一道非常适合老人和小孩的菜肴。

终于知道吃席的时候,为什么一上桌立刻被小孩们抢光,确实好吃啊!

尽管清淡口,但也不影响它的美味,她连续夹了好几筷子粉蒸肉和粉蒸莲藕,吃了个满足,这才开始宠幸泡椒藕带。

跟粉蒸莲藕和排骨莲藕里的粉糯糯莲藕的口感截然相反,藕带不糯不软,吃起来脆脆的,牙齿咀嚼间,能听见嘎吱嘎吱的脆声。

泡椒水的咸香辛辣,完完全全浸入到藕带里,口感除了爽脆,还有灼灼的热辣。洁白似玉柱的藕带,吃起来爽口,嫩生生,仿佛能掐出一把水。

泡椒藕带本身辛辣,加上颇有辣名的螺丝椒,辣上加辣,颜烟吃了几筷子,辣得脸蛋通红通红。

好吃,她嘴巴咀嚼着藕带和螺丝椒,根本停不下来。

最后品尝的不知名的焯水的藕,皎月色的莲藕块表面裹着一层鲜亮暗红的辣椒油,沾着几颗花椒粒,空气

里飘动着花椒的一缕麻香。

看着很有食欲,就是不知道吃起来味道怎么样?

颜烟夹起一块莲藕,送入唇齿,大火烹出的糊糊辣椒香,夹杂着丝丝缕缕的麻椒味儿,牙齿从中碾压莲藕时,能清晰地听见一声咔嚓的清脆声,像是啃甘蔗一样。

藕带的清脆,偏薄,这种正方块莲藕的口感肉质较为厚实,口腔里经过短暂火辣辣的刺激后,回味是莲藕的一丝丝甘甜。

这种做法的莲藕,比藕片好吃耶!颜烟的眼睛圆瞪,又发现一道好吃的菜。

今天又是电饭锅空空如也的一天。吃饱喝足,颜烟在小区楼下绕弯,消了会儿食。

口袋里手机一直在响,颜烟点开群,发现群里有人发了论坛贴子里她扛鱼溜达的恶搞表情包,黛玉倒拔垂杨柳图,梁山好汉图……

颜烟轻呵一声,手机屏幕映出的冷光,照得她的脸,阴恻恻:“我这个人很记仇,是你们先来招惹我,别怪我不客气啦!"

打开相册,她把刚才拍的藕宴合集,一股脑儿甩到群里。

来啊,互相伤害啊,谁怕谁!

南南一小只:啊,排骨炖莲藕汤,我馋了,呜呜呜。

小雨漫步:做个人吧,大晚上放这么多好吃的,我恨你我恨你,好恨!

小奶糕魔鬼,你真是魔鬼派来的!我立马打开外卖,看了一圈,没找到莲藕炖排骨汤的商家,你赔我……

星星在梦里:嘤嘤嘤嘤,哪里能买到好喝的排骨炖莲藕汤呢?酸辣洋芋丝儿:那个白白净净的小圆柱是啥,长得好像藕?

肉包爱吃肉:楼上,好像是叫藕带,就是小时候的莲藕,以前在亲戚家吃过,不太确定。圆圆的兔脑壳:粉蒸肉好诱人,下面是莲藕吗?第一次知道莲藕竟然可以蒸着吃,味道怎么样,好不好吃?

薄荷糖:啊啊啊啊啊,为什么大晚上我准备睡觉的时候,手贱地点开群消息,我饿了,你要负责!

性感的母蟑螂:被你馋到了,可惜在学校,如果在家里,我只要喊一声妈妈我想吃这道菜,就能马上吃到!呜,刚来学校第一天想妈妈,很想妈妈……

望着快速滚动的群消息,屏幕前的颜烟摸着鼓鼓的肚子。

哈哈,她才

不管。

反正她吃得很饱,很满足呢!

早晨八点五十分,颜烟踩着点从菜市场买蔬菜回来,大老远瞧见有兼职姐姐比她到的还早。还有两张陌生面孔,是颜烟从群里临时招来的两名兼职。

陈志鹏送来三箱兔腰:"太感谢你了,又给我减轻了三箱的负担。"

颜烟:“要这么说,我也得感谢陈老板,在我刚开始起步时,不嫌弃我订单量小,每日风里来雨里去,坚持送货上门,才让我有今天。"

双方商业互吹一波,陈志鹏吹不下去:"行,不跟你客气。"把新人交给许宁姐姐带,颜烟当个甩手掌柜。

一下子处理太多冻货,厨房里充斥着一股难以言喻的气味,做熟手的人尚能勉强忍受,刚来的两位姐姐,脸都绿了。

厨房空间挤得满满当当,挪不开脚,抽油烟机明显快要负荷,怕油烟熏到她们,颜烟今天没做饭,给自己点了个外卖吃。

老是在厨房处理冻货,不叫办法,现在温度低,还好点,进入夏天后,气味更难味。

或许可以在附近找找有没有出租的仓库,安装一台空调,气温低,臭气不太明显,姐姐们也能舒服点。

谁干就干,她利用午休时间到附近转悠一圈,找到个一楼的仓库出租,屋内有水龙头,面积约有三十多平,讨价还价半天,七百块一个月,年租。

年租金8400,颜烟要买金镯子,要买空调,要装修店铺,暂时挪不出这笔钱。

房东一口咬定不松口,只收年租金:“我这个价格低于市场价,不信你到处问问。”

颜烟:“我知道,我手里暂时没这么多钱,我可以月租,每月打租金,绝不欠款。我的店距离这里一条巷子,叫颜记煎饼果子铺。"

对方错愕说:“啥,你是颜记煎饼果子的那个年轻老板?”

等颜烟点头后,房东立马改了口风:“你早说啊,你想月租我租你啊!我闺女最喜欢啃你家兔排了,我也爱吃,很硬的一道下酒菜,刚才说怎么看你眼熟,原来是颜记的老板。"

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