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第51章 砸锅还骂娘(第2页)

里正听了一会,实在是有点臊的慌。

伸手扣了扣竹门,打断了厨房里的谈话。

“啊,里正叔来了,您等着,我来开门。”柳氏听到敲门声,透过窗户看过去。

院头不高,人站在外头,一眼就能看到。

柳氏一看敲门的是里正,有点被人抓到的心虚,对着若娘吐了吐舌头,赶紧跑过去开门。

进了院子,许成更是感叹云氏的行动力。

屋檐下排了满满一排竹篓,用纱布遮住了,透过没被遮严实的角,能看到一片片翠绿的菜叶子。

是老许家后院里长的那些菜吧。

堂屋里,木质方桌上铺了一块玄青色的布,缺角处也用小砖块垫上了,围着桌子是四张长板凳,若娘引着里正在北面的板凳上坐了。

自己则坐在了他的对面,等着他开口。

“。。。咳咳。。。云。。。云氏啊,和离的契书,老夫拿到了。”里正原本喊云氏挺顺口的,柳氏正巧端着茶水进来了,话到嘴边又收了回去。

“里正辛苦了,我如今能恢复自由身,里正是帮了大忙了。”若娘暗地里也是松了一口气。

相比村里人不同意,她本身更担心衙门里批不下来,许成,还是有点门道。

堂屋里沉闷了几瞬,若娘等着许成将文书和女户的户籍给他,然而里正只是端着茶水喝,丝毫没有其他动作。

若娘思索了片刻,便对着柳氏吩咐道:“老三媳妇儿,去将厨房炒好的菜端上来,里正今日为咱们家奔波了一天了,理应招待。”

“好的,娘。”

腌笋炒肉片,凉拌胡瓜,菠菜蛋汤,还有一道酸菜黑鱼汤。

酸菜鱼柳氏也是第一次做,全程都是在若娘的指导下完成的,老三尝了一口,趁着烧火的功夫,就将多出的一碗鱼汤全喝完了。

先是清理,撕去鱼肚子里的黑膜,洗净后擦干水分,剁下鱼头和鱼尾,剪去鱼鳍,顺着鱼骨用刀将鱼肉和鱼骨分开。

切成薄片,加入一点盐、酒、面粉抓匀,再加入几滴菜籽油反复抓匀,然后放置一刻钟。

酸菜是之前腌制好的,若娘让老三搬了一坛子过来。

捞了两颗,洗净,用热水焯洗一遍,拧干水分。

葱姜蒜切成丁,食茱萸的果子洗干净。

热锅下油,然后先下葱姜蒜和食茱萸炒香,再加入酸菜炒出香味,加入清水烧开。

加盐花,白醋,少许糖霜调味,让老三用小火继续煮至汤色白,然后全部捞出倒入盆中垫底。

继续把汤烧开,然后把鱼片倒入锅内,片刻便可盛出。

鱼汤都盛出后,洗净锅,再倒少许菜籽油煸香食茱萸,热油浇在盛好的碗里。

刺啦一声,香气扑鼻。

连专心看书的老五,都闻着味来了厨房。

要不是里正来了,他们早就吃上了。

。。。。。。

哼,里正肯定是在院子外闻到香味了,不然哪能来的这般巧。

老三又不高兴了,怎的这些人老喜欢在他家吃饭的时候来呢?

若娘看一眼就知道老三在想甚么,好笑地拍了拍他的手臂,这护食的傻样:“让老四老五洗洗过来吃饭。”

“哦。”

每端上来一个菜,里正的小眼睛就亮几分。

等酸菜黑鱼片上桌的时候,里正已经不是惊喜而是惊吓了,这云氏的手艺,太惊为天人了。

许成其实不是个会赖在别人家吃饭的人,这光景谁家日子都不好过,但他惦记早上在许家看到的那盘菜很久了。

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