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究其原因,还是杜春分年轻。
周秀芹见杜春分不光把鱼切成片,还把鱼刺挑出来,终于明白江凤仪为啥一次买那么多饭票。
做的这么精细,她要有钱得天天吃食堂。
她俩忙碌的时候,李慕珍和刘翠华也没闲着做窝头。
鱼骨过滤出来,鱼汤煮酸菜的时候,杜春分让周秀芹烧两口锅。她做改良版文思豆腐。
豆腐、香菇和青菜切成丝,红薯淀粉勾芡,倒入豆腐汤中,加一点点油、盐和调料,一锅豆腐汤就好了。
豆腐汤盛到保温的桶里,李慕珍刷锅,蒸窝窝头。
锅底下塞几块木柴不用盯着。
杜春分四人吃鱼头,也就是她煮汤捞出来的。不把鱼头吃掉,也不能带回去,那么多双眼睛盯着呢。
倒掉就缺大德了。
杜春分几人吃个半饱,窝头出锅。杜春分看看墙上的挂钟,离下课还有十分钟。
刘翠华和李慕珍把窝窝头和汤抬出去,她把鱼肉放锅里打个滚盛出来,跟周秀芹去食堂。
李慕珍和刘翠华打饭打菜,杜春分和周秀芹在餐厅等孩子。
大孩子可以自己端,小孩子不行。
邵甜儿一马当先跑进来,看到杜春分又惊又喜,“娘”
“小美,带着平平和安安找个位子坐好。甜儿,买饭去。”
甜儿挤开大哥哥大姐姐,踮起脚尖也看不见。
廖星把她抱起来。
小孩指着酸菜鱼就说“我要那个。”
廖星问“就要这一份”
小孩点一下头。
杜春分冲她伸手,“馍票给我。”
甜儿晃了晃小脑袋“我不吃。”
“你们四个吃一个。”
甜儿想想,平平和安安可能喜欢,很是吝啬地给她娘一张,“快端过来啊。我饿啦。”
杜春分朝她屁股上一巴掌。端着碗拿着窝窝头和四双勺子筷子过去。
伺候好自家个小祖宗,杜春分又帮其他孩子端。
七八十个孩子,其实来自三三十户人家。最少的人家是廖星和廖云姐弟俩。大多是兄弟姐妹三四个。
这些孩子有的三人一碗,有的三人两碗。
杜春分和周秀芹帮忙端过去,大的喂小的。只是很多大孩子看到鱼不敢给弟弟妹妹吃。现这点,杜春分让大孩子先尝尝。
鱼鲜嫩,无刺,不论三四年级,还是初中生都是又惊又喜。
廖星好奇地问“杜姨,这就是我妈说的酸菜鱼吗”
说曹操曹操到。
江凤仪进来,不禁问“这么快就吃上了”
“你中午也在这儿吃”杜春分问出口,江凤仪身后又多出一人,正是邵耀宗。
杜春分不禁眨了眨眼睛,他咋来了。
邵耀宗干咳一声“你以前只管做饭,不用管别的,我怕你忙不过来。”
江凤仪很是意外地看向邵耀宗,这个小邵什么时候变得这么体贴。
“爹,爹,我在这儿。”甜儿站起来。
食堂餐厅有四排桌子,两排高的中学生坐,两排矮的小学生坐。
甜儿站起来伸出小手挥呀挥,也没人家坐着吃饭的中学生高。
小孩意识到这一点,撑着桌子站板凳上。
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