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叶峥吹了吹炉灶内的灰,借着余温加了把干燥的草秸,用风筒吹了两下,那草秸就冒出烟气,很快火焰就着了起来。
叶峥寻思着焖一块土豆也不用特别多柴火,就没有将火烧旺,而是丢了几块耐烧的炭进去,又将土豆也埋进了高温的灶灰里。
一套动作做得行云流水,俨然一副庖厨老手的样子。
李勤知道叶峥不是个无的放矢的人,他带自己来厨房,必然是有正事的,所以也不急着问,只看他想怎样。
只是看着看着不免心内好奇,眼前人长得一副堆霜砌玉的样貌,虽他自称正儿八百农人的儿子,但李勤开始只当他自谦,不然这么个人冰雪一样的郎君说他撩起裤腿下田干农活,是个人看着谁也不信呐。
可叶峥点火烧火埋灰一套流程下来,李勤不由得信了几分,时人常挂在嘴上的一句话便是君子远庖厨,常用来表现读书人对庖厨之事的不屑,认为口腹之欲不登大雅之堂,是能离多远离多远,这叶峥若非在家中常做,哪得如此流畅呢?
李勤也是个读书人,从前自然也是君子远庖厨这话的推崇者,但眼见着叶峥白得透明的手把这一切麻利做来,跃动的火光印着他姿容无双的一张脸,便觉得庖厨俗务也变得尝新悦目起来。
余者下人自是一声大气也不敢喘,眼观鼻鼻观心,生怕惊扰了这谪仙似的人物刨灰弄火,若叫他不小心伤着一星半点,岂不是他们罪该万死了。
烤一个土豆的度还是比较快的。
不多一会儿,屋子里就泛起一股异香。
这味儿浓浓的,甜甜的,乃是独属于粮食的香味,即便用过饭,也叫人不由自主吞了吞口水。
叶峥一闻这味儿就满脸带笑:“成了!”
说完用火钳在灰堆里一刨,将那颗烤熟了体积也没有缩水多少的土豆刨出来,晾在空气里。
略等凉一凉,就迫不及待用袖子垫着将土豆捡起,递给李知州:“大人,您尝尝?”
这土豆经过高温埋煮,品相更差了,表皮焦灰,仿佛一块烧焦的土坷垃。
理智告诉李知州,这玩意儿这品相哪里是人吃的东西,但透过略带焦色的薄皮,一股粮食作物独有的甜香正在散着,又预示着这杯称为“土豆或者土蛋”的东西,确凿是可以吃的。
那么到底要不要以身试险呢,他可是知州啊,这身子金贵着呢。
但另一面,出于本能,李勤知道眼前俊美的青年绝不是那等信口开河之辈……
就在李勤犹豫的时候,叶峥已经忍不住了。
他两只手倒来倒去,用袖子垫吧着把一个土豆掰开,清白柔软的内里终于露了出来,迫不及待放嘴里咬一口,软糯。
再咬一口,黏甜,是土豆独有的软烂又弹牙的口感。
见李勤好奇地盯着自己,叶峥也不见外,直接把半颗土豆往他手里一塞:“吃吧大人,好吃的!”
李勤还是没有忍住诱惑,将土豆送到了嘴里。
咀嚼咀嚼。
叶峥见他半天不说话,问他:“大人,味道如何?”
李勤直至将半颗土豆全吃下去,才有空开口说话:“口味的确奇异,又软又糯,却不似红薯那般散烂,仿佛带着些筋性。”
叶峥点点头:“这便是土豆的口感。”还是上辈子农家自留地里的那种土豆,而非那种一点也不糯,一煮就烂的转基因土豆,但个头却不比转基因土豆小太多,这也是叶峥收获的时候最惊喜的原因之一。
既然李勤试吃着不错,叶峥就可以安利土豆的好处了。
“大人可知这土豆亩产多少斤?”
李勤毫无知觉道:“多少?”
总不会比红薯还多吧,叫土豆的这种食物他从未见过,好吃是好吃,但口感如此好的食物他身为知州都没有吃过,想来耕种条件十分苛刻,便是有,肯定价高又数量稀少。
这叶峥如此询问的目的何在?
他让我吃这土豆,莫非是为了将之作为稀有的贡品,进献给当今圣上?
不得不的,作为官场老油条,李勤的思维如脚踩西瓜皮,一下就滑远了。
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