手机浏览器扫描二维码访问
第87章 镶银芽（第3页）
她手中拿着一盘子穿好的豆芽。
电锅里烧着开水，白菜片焯水断生后入冰水冷却。
灶上锅中花椒油翻滚，大半锅的花椒油滚烫，洛樱一手以漏勺盛着豆芽，而另一手舀起滚烫的花椒油浇在其上。
只见洛樱左手不断地抖搂着豆芽，让豆芽均匀受热，松散开来，眼看着浇上滚烫热油的豆芽变色，细盐瞬间撒入，不容半分等待。
左手再抖再颠，右手又是一泼热油浇上，出锅
装盘出菜，一气呵成，洛樱按响了传菜铃就转身去做最后一道菜。
冷却后的白菜攥干之后加原汤入锅稍蒸，此刻，镶银芽已经端上了专家评审的桌子。
盛放镶银芽洛樱选的是深色的盘子，豆芽本就白细，一经对比之下更加的显眼了。
纤细的豆芽呈银白之色，豆芽芯几乎晶莹透明，能够清楚地看到内里那一丝镶嵌其中的肉蓉，花椒油的香气扑鼻，专家评审们几乎是同时伸了筷子。
“老周，你干嘛啊夹那么多尝尝味得了。”
“我夹得多你看看你，怎么有脸说我。”
程老爷子坐在最中心，可谓是眼疾手快，毫不客气地夹了一筷子头到自己的小碟子里，旋即夹着入口。
这是一种怎样的口感
豆芽脆嫩鲜生，鲜香与肉香淡淡的，在唇齿之间若有似无，忽近忽远。
舌尖上是豆芽的清香，肉香不浓，带着丝丝的花椒麻香，让人难以忘怀。
程老爷子一口吃完下意识地再去夹，却现那菜盘子早就被工作人员端在一旁，一脸戒备地看着他们。
“老师们，就剩一口了，得留给两位候选人吃。”
说话的时候，工作人员也忍不住咕嘟着口水，她也想吃啊，后边还有观众眼巴巴盯着呢。
剩下盘子里一丢丢的豆芽直接放进了保温箱，评审席集体唉声叹气。
“就一口，味还没尝到呢。”
“这滋味，真是不俗啊，这辈子能吃上这一回知足了。”
“气死我了，你们也太快了，我夹的时候就一小口。”
而因为这次菜量少，光看着不能吃的观众们捶胸顿足。
“我也想吃啊，这到底啥味啊。”
“别说了，我也想吃啊，到底能有多好吃啊。”
五分钟后，每人一小盅的开水白菜端了上来，因为原汤足够量大，洛樱索性多做了一些。
虽然镶银芽没吃到，但人手一盅的开水白菜顿时让观众们十分满足，小口的喝着。
雪白的瓷盅里，清透的汤底飘着一片白菜心，原汤清澈，真的如开水一般。
一勺汤入口，明明是几位浓郁滋味的食材为底，可喝起来并不觉得厚重。
清汤在舌尖上流转，清清淡淡，飘飘悠悠。
看起来实在是再朴实不过，没有半点的装饰，可却带给舌尖上极致的体验。
重剑无锋，大巧不工。
滋味清醇柔和，浓而不郁，没有一丝的油腻之感，只觉得鲜美而爽口。
葱烧海参很好吃，香酥的鸡肉也很好吃。
但是对比之下，开水白菜与镶银芽，相当于最高层级的碾压，降维打击。
专家评审席几乎都在闷头喝汤，一位评审餍足地喝完，了句话。
“之前你们谁说她不行的”
“我的票给小丫头了，洛家人，洛家菜，没毛病。”
“菜品和传承上，洛樱都是正统，更何况青出于蓝而胜于蓝，真是把前人拍在沙滩上，我老了。”程老爷子感慨一句，言语之意不言而喻。
座钟划过下午五点，专家考核正式结束。
当晚，非遗饮食专家评审经审议，全票通过“洛樱”及所在“洛家楼”为国家级非物质文化遗产“洛家菜”饮食技艺唯一传承人，推荐至华国文旅部。请牢记收藏，&1t;
从宇智波家族走出的和平忍者
（这不是搞笑后宫文，揭露忍界黑暗的爽文题材）铀生下来就有很严重的皮肤病，无法看到阳光，而且器官处在一种衰竭的状态。作为宇智波家的一员，可以说是一个废物，但真正的情况？从宇智波家族走出的和平忍者...
社牛直播：扮老六领导抓校园情侣
东方明穿越到了平行世界，成了一个主播，并且获得了强心系统。详说强心今天直播任务用鲱鱼罐头泡脚2小时，然后去按脚东方明你是强我心还是强技师的心？千万大网红周周pk输了，接受惩罚去足疗店按脚。当一双黄的臭脚摆在身前，她瞬间破防，哥，你这脚咋还染色呢今天直播任务拿着鱼竿去水产市场钓鱼。社牛直播扮老六领导抓校园情侣...
大皇子万岁
穿越成有造反前科的皇子，李简自然成了安抚敌国的和亲对象。可这和的是什么鬼！？年过六十的匈奴女帝？喜欢男人的北越皇子？无论和了谁的亲，不死也抬不起头做人了啊！作为大魏皇朝的边缘人，李简只剩男儿当自强了。明创造什么的—整！金银财宝什么的—搞！兄弟朝臣什么的—坑！劲敌仇家什么的—干！好不容易刷清冤屈，却迎来一个更大的问题。李简我的皇帝老子还在呢，你们就高呼大皇子万岁，分明是恨我不死啊...
尚食：紫禁城的美味爱情
简介关于尚食紫禁城的美味爱情永乐十九年，大明河清海晏，万邦来朝。永乐帝为招待各国使节团而昭选天下擅烹的女子入宫，充大明尚食局掌膳之选。少女姚子衿经过重重选拔，入选为尚食局宫女，结识丐户出身的殷紫萍和庖厨世家的天才掌膳苏月华，在朱墙金瓦琉璃顶的深宫中，三人奇计百出，创新菜色，不断成长并一路坚持对中华饮馔之道的追求。核桃酪桃花泛西湖莲子如意荪。蟹酿橙红烧肉春兰秋菊茉莉汤。锅碗瓢盆叮当响，柴米油盐汤儿香。一粥一饭一饮一啄，舌尖盛宴，心间滋味。漫漫庖厨路，子衿凭借渐入臻境的制膳手艺和聪慧灵巧的心思，从一个籍籍无名的小宫婢一步步成为女秀才典膳，收获友情的同时，更和皇太孙朱瞻基邂逅了一场双向奔赴的爱情。朱墙深宫里，他们挣脱枷锁的束缚，向对方奔赴而去。...
影后不务正业，靠玄学爆红娱乐圈
团宠马甲强强小甜文报告三爷，夫人没去片场，又去天桥了。什么一定是缺钱了，快给夫人打款两个亿，报告三爷，夫人又在虐渣了。什么快，看夫人受伤了没有报告三爷，夫人带娃逃婚了。什么快，全城戒备，请夫人回来a市位高权重的战三爷，人人畏惧，可他却有一个致命的弱点，那就是6云柒。这个女人闯入他的生命中，打破他的规矩，成为他的例外，只想捧在心尖宠着。尽管6小溪是影后，战家家大业大。影后今天又不营业，走，天桥找女神去...
我在异界是个神
gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...