咖啡小说

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第84章 香料包下（第1页）

《白色浓汤咖喱乌冬面》这篇食谱，第一个重点，即是‘冷汤’。

反复研读了工序内容的夏言，表现得很轻松。

先架上平底锅，炒一些土豆片、洋葱片。

之后，需要用到高汤。

“这里，就是‘白色浓汤’与我面筋汤食谱，巧妙的连接点啊！”夏言心中感到有趣。

连接的关键，当然就是高汤！

准确说，是用「无尽鲜味的鱿鱼脚」熬煮出来的高汤。

对这样食材，夏言有仔细想过，切片么，一次性消耗掉，那不是平白给宝物硬生生加上“消耗”的属性。

而用来煮高汤，反复的熬煮，一锅又一锅，则是另一个维度的伟大运用啊。

最起码，不用担心这截鱿鱼脚，这么消耗浪费掉。

“这是‘维希冷汤’的部分。”

“高汤好了！”

“咖喱粉要混在汤里，与土豆、洋葱煮。”

“招待客人们讲究效率，不能让没吃早餐的客人苦等，咖喱粉只能用现成的市商品了。”

煮成一锅，用料理机榨成糊，要再一次倒回锅里，用牛奶、淡奶油调和了，继续煮。

食谱第一个‘冷汤’的重点，在这结束。

夏言自我检查一系列工序，觉得没出状况，才继续第二个重点环节。

他专注在料理世界，没现三浦裕香突然接了个电话。

“喂，好的，你们已经到了吗……”

三浦裕香顾不上拿自己的女士提包，小碎步疾走出去，没几分钟，她回来了，不过身后多了支秀色可餐的好友闺蜜团。

吧台前，几乎坐满了人。

瞬间增加三名新客人，而且全是女性，较年轻那位，和青野澄子差不多岁数，只不过打扮风格很蒸汽朋克，就连别在头上的饰，都是闪闪亮的小齿轮。

现青野澄子打量自己，这位女客人拉下口罩，嘴角微咧嗓音沙哑：“你好。”

“啊——”

青野澄子捂嘴巴，星星眼，路遇大明星的反应，而怪异打扮、五官精致的女客人，比个嘘的手势，眨眨眼：“合照就算了，我只想安安静静吃个早餐喔~”

这时，吧台里。

夏言把几大包乌冬面的包装袋撕开，投到热水里。

“料理做好了！”

他取出很大的拉面专用碗，依次加入浓汤、乌冬面、土豆泥和水波蛋，最后还在浓汤的上面，洒了些香辛料。

“咦？”把第一碗面端到青野澄子面前，夏言才现自己店里突然变得热闹了。

咄咄怪事啊。

他的店，以及吧台前，很少有几乎坐满的情况。

“这是我的一群好朋友。”三浦裕香主动介绍说，“他们都知道了旅游宣传片上，有那么一家奇葩的‘黑暗料理店’，所以约好了，过来尝尝。”

夏言：“……”

他很想说，喂三浦小姐，我严重怀疑你在朋友圈晒图晒经历，才让交际圈躁动了。

咳，转念一想。

别人拉上一群好友闺蜜什么的，组团刷自己店的副本，没啥不好的。

反正《白色浓汤咖喱乌冬面》，也不是什么复杂的菜式，十分钟内他就把所有人的乌冬面给端上吧台了。

店里的气氛，在青野澄子品尝时，就有微妙的走势。

吸溜！