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如今他已練出來了，身子雖不壯，胳膊卻有勁兒，店裡忙的時候，能用托盤同時端五、六盤菜都不滴不灑。
方念真又快旺火炒了個西紅柿炒雞蛋和西紅柿土豆片。
在她穿越前，西紅柿炒雞蛋可謂是很多廚房小白學的第一道菜了。
這道菜容易做，但是做好吃了卻不簡單，而且這菜很神奇，千人千味，形態也都不一致。
將糖拌西紅柿也上了桌，今日員工餐就這四道主菜，一片紅色，養眼極了。再就是一道綠豆湯給店員消暑的，還有店內每日免費的小鹹菜。
「真豐盛，今天也不是什麼特別日子啊。」知曉給大家邊盛飯邊說道。
方念真也洗好手回來了，「有，怎麼不是呢！今日是我發現六月柿的大好日子！」
「開吃！」
今日分量最大的就是那道番茄魚，大家第一筷就都伸向了魚。
「哇，好酸。」小五誇張地擠眉弄眼咧了咧嘴，好像表情都酸變形了似的，但第二筷子還是誠實地夾向了番茄魚。
「嗯，這個夏天吃很開胃。」
方念真卻覺得還是不夠酸爽，要是有檸檬，就完美了。
要不說西紅柿炒雞蛋國民度高呢，最後大家都被這道菜折服了，很簡單的味道，但是最吸引人。
知曉在「吃」這件事上一向很是精通，她最先拿起勺子挖了些，蓋在自己的米飯上，拌勻後美美地吃了起來。
「天啊，掌柜的，咱們單獨出一份這個飯吧！這六月柿雞蛋和米飯是絕配！」
因為急著說話，知曉差點把飯粒噴出來，大家都哈哈笑了起來。
「好提議，這個就是蓋澆飯，很容易做。」
「蓋，澆，飯。」莫大姐連連誇讚起來，「念真你可真會取名，可不就是這樣嘛。」
方念真快吃飽了，度放緩下來，「我都是聽別人說的，這可不是我取的名。」
此時，糖拌西紅柿已經差不多被吃完了，方念真拿起勺子，喝起盤底剩的糖水。
知曉多機靈啊，有樣學樣，一勺喝進嘴，眼睛就亮了，「哇，這也可以算一道飲品了，酸酸甜甜冰冰涼涼，好喝。」
方念真就點頭笑道，「這道菜的精華都在這裡了。」
眾人聽了，都趕緊品嘗，盤子直接就見了底。
小五舔了舔嘴唇，「掌柜的，下一次咱用盆做吧，備不住汁還能多點。哎？我可以自己回家做啊，這糖拌六月柿簡單得很。」
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