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香辣刺鼻的香味儿直冲冲扑过来,让穆建宁直接没形象地打了两个大喷嚏。
穆显叔倒有些习以为常了,这几天单家飘出来的香味就没散过,一Jsg天比一天浓郁,搞得外面好几个人敲了穆家的门,没错,那些人认为这味道是穆家搞出来,毕竟以前都没有过。
穆家人都解释了好几遍,一听到是隔壁单家搞出来的,还立马来了场变脸,骂骂咧咧道骚扰到他们了。
穆老太太就时常和姜爱红念叨:隔壁母女俩是真不容易啊,真是没错都要被人挑出三分错来。
“走了,回家吃你妈做的饭去,别人家的闻闻味道就行了,你想吃也吃不到。”
穆显叔提溜着闺女就要把她带回自家去,结果单家的院门正好开了,浓郁的香辣味更加吸引人了。
正好站在人家院门口的父女家就显得有点尴尬了。
开门的是单玉,和穆显叔问了个好,然后道:“我家在准备菜式卖,正好差个试菜的人,叔叔你能把妹妹借给我吗?”
穆显叔摸摸脸,只觉得有点疼,谁说吃不到的,这不就是有人来叫了吗?
他客气地道:“当然,不嫌给你们添麻烦就是了。”
手下一松,小姑娘半点不留恋地奔去了邻居家,连个眼神都没留给她爸。
单玉也没有要多喊一个人的意思,朝穆显叔礼貌地笑,等小姑娘钻了进来就立马把远门重关上了。
穆显叔:……
直到进了单家的厨房,穆建宁都香得迷糊了。
上一世她没少吃过奇珍美味,品尝到更多的是原材料的鲜美,每道菜都偏清淡、精致,但其大多数菜都没有她现在闻到的香味这么猛烈。
单家的厨房看着比穆家摆放的东西多得多,角落里有她不认得的大块头,厨壁上整整齐齐好几层的瓶瓶罐罐,连墙角都摆了一排大肚子的坛子。
香味的来源就是单娴跟前咕噜咕噜响动的铝锅,因为个子的缘故,她也望不了里面是什么。
转身的单娴见到小姑娘时还有点惊讶,不过很快就扬起温柔地笑:“是宁宁吧。”
也没有问女儿为何把人带进来的意思,这些日子她竟慢慢习惯依赖于“四岁”的女儿了,许多事单玉放话做什么她就直接做什么,也没有要去深究的意思。
她也是看出来了,长大后的这个女儿比她强多了,做的事也比她稳妥得多。
单玉问小姑娘:“你有不喜欢吃的东西吗?”
穆建宁不假思索:“不吃心、肠子肝子那些。”
这是她最后的倔强,以前的她连猪肉都没沾过,那是最最下等的肉,穷人才吃的。可到了这里才现,许多人家连顿顿吃猪肉都做不到,更别提牛肉羊肉了,连穆家都做不到,好在猪肉也没外界传得那么腥臊。
单玉却同情地看她一眼,不吃内脏会错过很多美味的。
点了几个菜名然后让母亲单娴帮忙盛一下。
知道小孩也不能吃太辣,单娴还专门把汤上面的辣油荡开了再盛,给两个小姑娘装的都是不怎么辣的。
至于她自己的大碗就没那么顾忌了,先选了自己要吃的菜,最后又盛了一勺带辣油的汤,觉得不够又还加了勺自己做的辣椒酱。
问了各自的口味,单家母女俩又添了葱粒、蒜泥和醋,穆建宁只要了醋。
这个吃法惹得单玉又默默叹息她要错过许多美食了。
单娴让两个小姑娘离得远远的,自己把一大两小三个碗分两次端到了外面桌子上。
考虑到穆建宁人小,单娴也不敢让她坐大桌子,害怕一个不注意人往后仰去了。
于是两个小姑娘都在单玉涛到的小茶几上吃,单娴一个坐桌子上。
迫不及待地,穆建宁揪着筷子和单玉一样翻一翻,把碗里的菜和调料都融合在一起,有荤有素,菜色丰富。
弹性十足会爆汁的肉丸子,鲜滑嫩口的大嫩肉片,滑滑嫩嫩的鲜鸭血,炸得焦焦吸满汤汁的煎蛋,绵绵粉粉的厚土豆片,入口即化的大萝卜块,清清脆脆的嫩菜尖,软软糯糯的粉条……
尽管每样的菜分量只有一两块,但奈何菜色种类太多,等吃完穆建宁的肚子已经圆溜圆。
单娴已经尽力减少辣度了,但她的嘴还是又麻又辣红通通的,不过很过瘾!
相比于她惨兮兮的模样,单娴单玉就正常多了,单娴是无辣不欢,单玉是早已经测试出她这具身体能承受的最适应的辣度了。
一吃完,单娴就收碗筷进了厨房,留着两个小姑娘自己说话。
穆建宁用小手帕擦了擦额头上的汗,热天吃又热又辣的东西就会弄得汗兮兮的。
要是能在一个堆满冰块的屋子里吃饭就好了。
穆家有电风扇,不过她觉得是治标不治本,不管怎么吹,空气还是燥热燥热的。
单玉也热,因此她看了穿着长袖长裙的小姑娘,好奇地问道:
“你不怕热吗?”
穆建宁理直气壮:“热啊!”
单玉:“……你热为什么还穿这么多?”
穆建宁低头扯了扯袖子给她看,“我只穿了一件,不多。”
单玉:“……”
“不是,我问的是你为什么一直穿的都是长袖长裙。”
话一说完,单玉就后悔了。
她不该问的,人家穿长袖肯定是有原因的,万一是因为什么不好的因素才这样,她这么一问,不就是触到她的伤口了吗。
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