咖啡小说

手机浏览器扫描二维码访问

第35章 一口锅（第1页）

“我应该要……”

夏言犯难。

这种即兴节目的难点，就在没有任何准备。

他总不能当着所有人，duang一声取出豆瓣酱和那个宝箱附赠的奇怪榨菜。

简单讲，任何即兴创作都是极考究功底的。

厨艺也一样。

所以，只能回归最基本的‘调味’、‘火候’和‘刀功’上。

“除非点出‘猛牛青龙斩’和‘罗汉水晶斩’那样的级进阶，否则【刀功】就是最不彰显的，影响度太次。”

“【调味】和【火候】就不同了……”夏言翻开个人面板。

3个未用的闲置技能点。

思考了一下，便丢在【火候】上，夏言脑中大概知道怎么做一道关于‘玉子豆腐’的料理了，火候底子自然越强越好。

【火候】——基础火候（高级22）——柴火土灶（不可提升）——？

“第二个进阶点出来了？！”

怦怦，夏言心跳加。

握草，只有一个要求，千万别再在歪了！别歪啊！

两三秒钟后，空白处快显示了资料：

“「一口锅」：锅是一种炊具，但任何锅对你而言，都是一口日常通用锅……”

有了「柴火土灶」真香的经验，这回夏言倒没小觑「一口锅」的进阶，有没有点歪，只有用于实际的烹调，用实践去检验真理了。

与此同时。

今天早上离开极星寮宿舍，去远月部门料理室磨练厨艺时，夏言有吞服‘安定心神药丸’，药效倒计时显示在个人面板上：

剩余时间-16小时。

这个药效buff就相当于作品质量的保险杠，怎样的即兴挥和练习，质量都不会低于远月烹饪课堂的a成绩。

夏言反倒更在意，药效buff与新火候进阶，会不会摩擦出意料之外的火花……

准确说。

药效能否帮助他，在还没完全熟悉、掌控进阶的情况之下，于第一次的使用、实践中，快的适应？

怎么形容夏言目前跃跃欲试的心态呢，不像一个面对案板的主厨。

更像求证某个组合因式的研究工作者。

……

幸平创真被老爹要求去店面旁边的食材仓库，再取一包‘玉子豆腐’交给第二位占用厨房的远月学生。

严格意义而言，‘玉子豆腐’并非豆腐，更不是豆制品。

主要由鸡蛋、植物蛋白和鲜汤制作，可想而知它的易碎程度，而关于‘玉子豆腐’的工艺，最早的出版物追溯到1785年的《万宝料理秘密箱》。

现在幸平创真和幸平城一郎，在自己家的餐馆，却反倒变成了观众、评审。

看着两个远月学生切有“蛋玉晶”别名的玉子豆腐，幸平创真无比认真。

久我照纪就不提了，专注于中华料理的川菜。

要知道，不管什么菜系，中华料理对于‘刀功’以及颠锅这些基本功，要求都堪称苛刻，久我照纪自小磨练的底子，让幸平创真内心颇受震动。

“好厉害……”忍不住的低声说。

幸平创真现就算是自己从几岁开始，被老爹手把手传授，于忙碌的餐馆战场，磨练出来的刀功，似乎也就跟这嘴臭的家伙齐平。

不对，如果涉及到复杂的刀功，幸平创真觉得自己会是那位拼命的追赶者。

这时。

被旁边的老爹用手肘轻轻一撞。

“看另一个。”