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第44章 开店前准备(第1页)

杨天点了点头,表示自己一定会按照季子玲的吩咐,季子玲这才停止了盘问,转身来到冰箱里面拿出了水果递给杨天洗干净。

杨天洗好水果后,坐到季子玲旁边和她一起吃了起来,吃完水果以后,季子玲洗漱完毕就去睡觉了,累了一天了,刚躺在床上没一会儿,就睡了过去。

杨天洗漱完以后,躺在床上,思考着以后餐馆的展方向,第一个肯定就是食物的味道,其次是安全和服务环境之类的,等到自己想好规划以后就躺在床上睡了过去。

第二天早上,杨天给季子玲做完早餐以后,早早的来到了餐馆里面,江美菱也起床了,正坐在餐馆里面着呆,不知道在想着什么。

杨天走到江美菱旁边坐了下来,看到江美菱红红的眼眶,没有一点精神,杨天关切的问道:“美菱姐你怎么了,感觉你今天状态不对啊。”说完伸手准备去摸摸江美菱的额头有没有烧。

江美菱躲了过去,语气冰冷地说道:“你别碰我,我没事,说说餐馆以后的展方向你有什么想法。”

杨天看到江美菱此时对自己的态度充满了距离感,以前还会对自己笑一笑,现在全程都是一副扑克脸,面无表情的。

杨天以为江美菱是那几天来了,没有怎么在意,然后和江美菱仔细的商谈着,商量完了以后,江美菱点了点头说道:“一切都按照你的想法去做吧。”

正当杨天准备离开去准备一切事宜的时候,江美菱在心中犹豫了一下问道:“你和李氏公司的老板是个什么情况。”杨天听着江美菱问自己这个问题的时候愣了一下。

接着杨天便向江美菱说了和季子玲之间的事情,唯独没有说季子玲亲了杨天,江美菱听到杨天说他们是假扮的夫妻以后,心里面不由得欣喜了一下。

江美菱能感受到季子玲对杨天的感情,不过两个人是假结婚的话,江美菱是肯定不会放弃的,她知道男人有时候要给他一点面子,有时候又不能太放纵了。

江美菱迅收拾好自己的心情,对杨天歉意的说道:“小天,你别生姐姐的气,因为我想到了一些事情,所以刚才没有控制好自己的情绪。”

杨天听到江美菱这么给自己解释,放在心里面的大石头落地了,他也是比较担心江美菱是不是有什么事情,解释完毕以后两个人重新恢复到了以前的样子。

吃过早餐以后,杨天和江美菱都没有忙着做生意,他们准备停顿一段时间,好好的为以后的分公司做着准备。

季子玲已经和江美菱和杨天说过了,公司会主打餐饮行业,会在全国各地开很多家公司,所以杨天和江美菱两个人的工作可以想象有多繁重。

他们除了要招聘人员以外,还要去和菜品的供应商联系,一上午杨天都在为了招聘人员而努力着,他先来到了一家设计公司,设计了以后的店铺名还打印了几千份传单。

杨天则是拿着一些传单四处的给过路的人们,还有两个小姐姐因为杨天长的比较帅多拿了两张。

第二天有许多的人来到了杨天所在的餐馆里面,杨天和江美菱两个人负责招聘他们。

杨天看着一群群花季少女们说道:“各位朋友们大家好,我们这次招聘大量的服务员和传菜员和厨师,当然了厨师要我们江总负责考核你们,服务员和传菜员就有我来考核你们。”

就这样,人群中渐渐的排成了两对,杨天则是问了他们一些基本的问题以后就通过了,江美菱则是把那些应聘厨师的人挨个带到厨房让他们试做一道拿手菜。

江美菱吃着饭菜终于受不了了,有几个人厨艺还可以,大多数人做的都没有普通人做的好,那叫一个难吃。

江美菱叫来了杨天,说道:“你去面试他们吧,我和你换一下”。说着走到应聘服务员和炒菜员旁边。

杨天则是来到厨房里面,让人操作着,只见杨天看到一个胖子厨师,正做着自己拿手的宫保鸡丁,杨天看到他的步骤,点了点头,只见要出锅的时候杨天邹起了眉头。

等胖子厨师做完了以后,杨天来到胖子厨师跟前说道:“你自己先尝尝,看看有什么不对的地方。”胖子厨师拿起筷子放进了自己嘴里面吃了起来。

只见他疑惑的说道:“我觉得味道很好啊,没现什么问题。”杨天对他说道:“你听我的安排重新做一遍看看有什么不同。”杨天之所以愿意给这个胖子厨师一次机会是因为杨天觉得这个胖子厨师很有天分。

胖子厨师听了杨天的话,按照杨天的指示操作了起来,前面的步骤杨天没有改动,下锅以后杨天让胖子厨师翻炒两分钟,原本胖子厨师炒了三分钟。

翻遍完毕,出锅以后,杨天让胖子厨师把锅里的菜捞起来,顺便撒一点葱花,然后浇了一点汤汁。

等胖子厨师做好了一切以后,明显出现了比刚才更加浓郁的香味,只见许多面试的人都不由自主的咽了一下口水。

杨天对胖子厨师说道:“尝尝刚才你做的和现在做出来的,看看区别在哪里。”胖子厨师尝了一口现在做的,原本疑惑的表情慢慢变得欣喜。

胖子厨师对杨天鞠了一躬,并开口说道:“阁下的手艺比我想象中的要好很多,在阁下的指引下,我才知道我自己竟然能做出这么好吃的菜。”

杨天笑着对他摆摆手说道:“那么你愿意留在我们这个餐厅工作吗,以后这个宫保鸡丁就做为招牌菜,以后你还会有更多的招牌菜的。”

胖子厨师听了杨天的话顿时喜出望外,连连说道:“我愿意,谢谢你们给我这个机会,我一定会认真向你们学习更好的厨艺。”杨天听着点了点头。

江美菱看着杨天随手都能够让一个厨师变得更加的优秀,脸上的笑容怎么也藏不住,那些排队的厨师看到胖子入选了有很多人的捏紧了自己的拳头。

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