咖啡小说

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第115章 钱太多的烦恼（第1页）

奶茶生意，其实最关键的两点，一是营销，二是味道。

至于客流量？其实大家都大差不差，无非烧钱开店面，谁有钱把店开在人多的地方，谁就客流量大呗。

只要不是起得什么拗口的店名，基本稳的。

味道这东西吧……才是最终的核心竞争力。

这不是萧楚生自己悟出来的，而是……结论。

前世那些新势力茶饮打得昏天黑地，大道都快磨灭了。

可其实这中间有很多品类的茶饮都属于大投入，低回报。

通俗说就是……研发资本白花了。

问就是太难喝！

钱扔了不少，投入市场后反响平平，很多品类成本都收不回来，也白白消耗了营销那些品类的广告资金。

萧楚生的优势便在于……他知道哪些品类绝对能火，等于手里捏着版本答案。

这……便是王炸！

但，也正因为是王炸，才不能随便扔。

早早就把这些王炸都扔了，那不等于给友商送枪炮呢？

奶茶行业没什么技术含量，只要肯定投钱投时间，你这边上一个口味，别人那边很快就能跟上。

哪怕不能完美复刻或者超越你，但有八分像完全没问题。

关键你还一点法子都没有！

所以啊，在这个行业的沃土被彻底开发好之前，他不能动用自己脑子里那些东西。

当下，是蛰伏，是区域性打下口碑！

当然，还要布局，搞出个什么品牌或者地区代表性的产品……让其成为自己这品牌独有的东西，这才是现在要做的。

就像谢记把杨枝甘露营销成仿佛他家研发出来似的，萧楚生这边完全也能那么做。

只不过……他不会那么不要脸。

“地域……文化？”萧楚生微眯着眸子，脑子里已经有了思路。

他脚下这片土地，不就是答案吗？

“诗诗，考你个题，你肯定知道答案。”萧楚生忽然对林诗说。

林诗愣了下，便点点头：“行，你问。”

“咱们现在所在杭城，最出名的地方是哪？”

“西湖？”林诗几乎是秒答的。

萧楚生很是满意，便又问：“那……西湖最出名的特产又是什么？”

“啊？特产？”林诗微愣。

旁边的萧有容和笨蛋美女也是好奇打量起萧楚生，小娘皮抵着下巴，想想后才试探问：“特产……指吃的吧？”

这次换成萧楚生怔住，这才拍拍脑袋：“哎呀……我的锅，差点忘了特产不是特指食物，对，就是跟吃的东西有关的，特产是什么？”

然后就听到林诗和萧有容这小娘皮异口同声：“西湖醋鱼！”

“？？？”

萧楚生当场就给干沉默了，他脑瓜子嗡嗡的……

愣是没想到，她们第一个想到的居然会是西湖醋鱼！

传说鱼白死了的那道菜。

嘶——某种意义上好像还真没毛病。

虽然他很难吃吧，但……确实有名，黑红也是红嘛……

反正外地人到杭城，大部分都被这条鱼给坑过。

“咳……其实我想说的是，西湖龙井。”萧楚生只能干咳两声，试图给自己找补。