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第63节(第3页)

顾相思并不觉得人家问这一句话有什么冒昧的,而是笑着回答道:“我已经有两个孩子了,一男一女,今儿都来了,跟着他们表哥去玩儿了,我偷闲就跑来这里看梅花了。”

“两个孩子,一男一女……好福气啊。”湘江郡夫人也不知道自己怎么了,就是有说不完的话,想和这位年轻的夫人说。

“可不好福气吗?刚好凑成一个好字了。”顾相思幸福一笑,见桌上有笔墨纸砚,她便用一旁的茶水研了墨,执笔在白纸上写了几道健脾暖胃的药膳,收笔后,将三张纸递给了这位夫人,笑着说道:“夫人回家让大夫给再瞧瞧开服药吃吃,等胃病缓解停药后,夫人便用这这些食疗好好养养胃,以后也多加注意御寒保暖,饮食规律,忌口莫贪凉,这胃寒之症也就不会再犯了。”

“多谢夫人,我记下了。”湘江郡夫人收了这几张方子,上面的字真娟秀漂亮,她可从来没见过这样的字体,而上面的食谱……

南瓜小米红豆粥

做法:将老南瓜洗净切细,大米和小米淘净煮粥,沸时放入南瓜,至粥熟。

此粥润五脏、补气血、适于脾胃虚弱之人。粥中着加一些同为温性的红豆,更能起到暖胃之效。

枸杞玉米五彩羹

做法:

一、将枸杞子洗净泡软,菠萝、胡萝卜去皮、切丁。玉米粒、豌豆清洗干净备用。

二、锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。

三、再放入燕麦片煮开,出锅时,放入菠萝粒。

拔丝地瓜

主料:地瓜一斤。

调料:糖三两、清水二两、香油少许、花生油二斤。

做法:

一、地瓜洗净去皮,切成滚刀块。

二、勺内加花生油烧至油滚时,把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时,捞出控油。

三、勺刷净加清水、白糖,用慢火熬糖,从水大泡变成水小泡;从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时,倒入炸好的地瓜离勺、颠勺,使糖液完全沾在地瓜上。

四、倒入抹过香油的盘内,上桌的时候要上碗白水,沾着吃,才不沾牙。

胡萝卜草菇鸡肝粥

材料:胡萝卜、草菇、鸡肝、粳米、香菜、味精、食盐、胡椒粉、植物油、香油。

做法:

一、草菇、胡萝卜洗净切丝,鸡肝洗净切片,粳米淘洗干净。

二、烧热油锅,放入胡萝卜、草菇和鸡肝翻炒,加入粳米以及适量清水,用大火煮开。

三、煮沸后用小火煮至米烂,加入香菜末、食盐、味精、胡椒粉搅拌均匀,食用时淋上香油即可。

顾相思见这位夫人一直盯着食谱看,她便笑着解释道:“如果是用药材做药膳补身,夫人府中大夫便能开方,我就不多这事儿了。不过,这食疗是很管用的,夫人可以放心食用。还有,鲢鱼可缓解胃痛,脾胃虚弱诸症。尤其适用于胃寒疼痛,或由于消化不良引起的慢性胃炎。胃炎就是……反正,胃病久了不是好事,早治早好。”

“多谢夫人善心,我记下了,回家就让人做来吃。”湘江郡夫人相信她不会害她,她也不明白,自己为何会如此信任一个初次见面的人。

顾相思在这位夫人的眼中,读懂了那种刻骨的思念与悲伤,好似在透过她看另一个人。

或许,她不仅仅是像这位夫人年轻的时候,而是更像这位夫人某一位重要的亲人吧?

“大姐,大姐啊!我们可算是找到您了。”韩氏带着一众人疾步走来,走到湘江郡夫人身边,便是又急又气又关心道:“您说您,都多大的人了?身边没个人伺候的时候,您怎么就能……”

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