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太难了,只能用长竹夹子夹着布料,在灶里东擦擦西擦擦。
全弄干净,王梓这才小心把面团团捏成饼,放了一个下去。想了想,又放下去一个。
没办法材料有限,就先尝试一人一个。
其他的还是蒸着吃好了,不然万一失败了不是很可惜。
把石锅又座上,往小灶口塞了一点点柴,这才算齐活。
大黑见崽崽在那里忙活了好半天,终于有收手的样子了,立马递给他一把肉串,“今天放了姜的,你试试合不合口味。”
“好吃!”王梓先吃了一口,就给出评价。
然后又把肉往调料里一蘸,“更好吃了。”
火候刚好的烤肉,加上辛辣的调料,两相结合,突出了肉的鲜嫩。
虽然每天念叨天天吃烤肉啥的,但吃的时候也毫不手软。
一口气吃完手里的,王梓才去打汤,先放盐,然后老规矩一人一碗。
“给,今天的应该更好喝,时间炖得久些。”王梓递给大黑。“对了,大黄的藕不拿回去吗?”
“不用,他说以后有空就来蹭饭,先放这儿。”大黑接过碗。“而且他说答应你,以后找的吃的都分给你。”
“对了,大黄说你要的种子,我拿回来了。”大黑在身上兽皮一掏,掏出了一个叶子包。
“你不说我都忘记了,明天我就种上。”王梓把萝卜种子接下,没地方放,于是就去放到储物洞去了。
王梓继续回来吃饭,一口汤下去,浓而不腻,爽!
一口藕进口,绵软中带点脆,好吃。
又一口肉进嘴,肉香夹着藕鲜,相得益彰。
品了品,王梓就把肉往蘸料里放,还是这样更合胃口。
一番操作行云流水,大黑才知道,吃饭还能讲究好看。
一碗汤下肚儿,王梓鼻尖隐隐闻到了面香,还带点焦香。
“遭遭遭,火大了,饼不会烧糊了!”王梓急冲冲去看。
“我帮你!”大黑一个起身,把石锅一端。
王梓伸手一掏,竹夹上就出现一个金灿灿的饼,赶忙又去夹另一个。
大黑是真没意识到是不是糊了,还以为就是这个味呢。
“嘿,还没糊呢!看起来不错。”王梓拍拍饼上的灰,声音听起来清脆得很呢。
“给,一人一个。”王梓递一个给大黑。“有点烫。”
“呼呼~”王梓拿起自己那个,拍拍又吹吹,上去就是一口。
外面焦香酥脆,里面又很柔软,带着红薯的甜,又隐隐有点酸,倒是口感丰富。
王梓边吃边哈气,吃得香喷喷的,心里直感叹:饼子就得吃得烫的才香。
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