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沈明远大喜,跟着去厨房,麻利地帮忙把刚买的东西分类。沈佳肴一大碗简单的青菜鸡蛋面煮好,他竟然把几大筐东西都送到杂物间放好了。
沈佳肴满意地心道,若是兄长不同意留堂哥,也要劝着让他留下。有堂哥在,太省力气了!
沈明远吃面爱就蒜,一大口面一掰蒜,再吃一口鸡蛋喝口汤。吃的别提多香了!若不是坐在他对面,还以为他吃的是山珍海味呢!
“少吃点蒜,吃多了眼爱花。”沈佳肴提醒也是白提醒,他一边点头应下,一边就剥个蒜。
一碗面吃完,沈明远才感觉这一路来的艰辛都值了!要知道他一个少年,初次出远门,一路从乐安跑到杭州,同样是很不容易历经艰辛的。
“先洗个澡换身衣裳,口仔细漱漱,一嘴蒜味。洗完我再带你去见大哥。”
没等两人下船去寻沈明觉,夏大人就带着他和夏湘回来了。夏大人和沈明觉是不见疲惫反而是心满意足,夏湘则是垂头丧气。
刚上船在听到夏大人说:“现在回房构思,后日把文章拿来给我看。”夏湘低声应了一句,快速回房了。
沈明觉回到房间,入眼就看到桌上一个巨大的包袱,只当是妹妹逛街买的东西。
他也没兴趣翻看,倒杯茶才要喝,就听到净房传来一阵声响,接着一人跑出来:“妹啊,大哥的裤子我穿的勒的慌。你快给我改改。”
沈明觉含着茶转头一看,只见快一年没见的堂弟,长高长壮不少。只穿一身洗得发黄的里衣,头发湿漉漉乱糟糟,赤着脚提着一条眼熟的裤子。
沈明觉顿时觉得喉咙一痒,一口茶喷也不是吞也不是,呛的连咳几声。
这时,沈佳肴用身上的围裙边擦着手进来。见兄长在,欢喜道:“哥你回来了,二哥来了呢!
你们先聊着,我来煮晚饭哈。对了娘让二哥带了不少东西来,我还没来得及看,你瞧瞧有想吃的拿厨房,我晚上煮了。”
她说完朝沈明远挤挤眼,头次见堂哥这么灵光,他立即道:“对对对,大伯娘让我带了不少吃的呢,大哥快看看。”
两人一唱一合,就把沈明远的到来变成了受母亲所托。若沈明觉不深问,这离家出走的事算是一时瞒下来了。待三人到了新安县,大哥知道了也不可能再将人赶回去。
沈明觉默默地看两人一眼,淡定地放下杯子,慢慢坐下,看着沈明远来一句:“我娘让你来的?”
“是啊!家里都担心你,就让我来护送你和妹妹到新安县。”
“你猜我信吗?”
……沈佳肴默默地关上了门,由着两兄弟交涉,自己还是去煮饭要紧。
因为堂哥的到来,加上今天买了太多菜,沈佳肴有心要做顿真正的大餐,也让吃了许久酸菜鱼的夏家人换换口味,别让他们以为小沈哥只会做这一道菜呢!
羊肉去膻沈佳肴有个小秘方,那就是加几颗山楂同炖。不过今天要做的是羊肉炖青萝卜,到不用加山楂,因为和萝卜同煮,适当用些香辛料,羊肉就只有香嫩多汁,完全没有膻味。
沈明远爱吃大肉,五花肉先整块加葱姜香料煮至半熟,再把肉皮朝下放油锅中煎至皮焦黄,尔后切成大厚块,配一个香芋,一块肉一块芋片码整齐,以泡发的干菜打底,上锅蒸半个时辰。
蒸好后的扣肉,沈佳肴一直觉得那芋头比肉更好吃。吸泡了肉的油脂,咬一口又香又糯,挟碎了加点汤拌饭,不用就别的菜,她都能吃两碗米饭。
再拿鲜荠菜煎个鸡蛋,后腿肉和香干加辣椒炒个川式一碗香。再片一点火腿肉剁沫,炖个水豆腐,兄长想吃豆腐想许久了!
老母鸡只加点红枣两朵香菇,炖个营养汤。今个就不做鱼了,反正船出发,顶多五天,就得天天吃鱼了。
厨子只需要煮米饭,外加看顾几个炉子的火候,沈佳肴一人洗、切、炖、炒前后不过一个时辰,一大桌子菜就做好上桌了。
沈佳肴先去喊两位兄长,也不知两人怎么说的,反正沈明觉是同意堂弟留下来。他会立即写一封信送回家,省得家人担心沈明远离家太久,又到处地找。
沈佳肴想让沈明觉直接跟夏大人说,来人是他堂弟,这样也省得沈明远连同桌吃饭都不行。
考虑到厨子已经知道沈明远是沈佳肴堂哥,到也好糊弄,就说自己从小在沈家长大,虽是书童,却被当成兄弟看待。
可沈明远这个二货,一听要跟夏大人一桌子吃饭,立即吓的语无伦次:“佳肴给你当书童,我就给你当奴仆!我跟佳肴一起吃饭,可不敢跟大官一桌子坐啊!”
馋肉馋哭了的堂哥
沈佳肴怎么劝沈明远都不愿意以堂弟的身份上桌吃饭,对于大官的本能惧怕,竟然战胜了对美食的喜爱!也是让人无语。
沈明觉听两人讨论半晌也没个结果,直接道:“你们一个是我嫡亲的妹妹,一个是亲堂弟,为何不能直接表明身份?
佳肴你一路扮书童也扮够了,刚好趁这个机会,我一并说了。”
沈佳肴一听立即站到堂哥一边,连连摆手:“这可不行啊!夏家人把我当了这么久的书童,你突然说我是你妹妹,让我们以后还怎么相处?
不成不成,让堂哥当奴仆也挺好,你不是正想买个跑腿的仆人吗,这下不用买了,还省几两银子呢!”
沈明远也道:“就是呢,有我在哪里还用买别人来跑腿!以后哥就把我当仆丛使唤,跑腿卖力气的活都交给我。
刚好我还能跟佳肴一处吃饭呢!”
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