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第107章
这小东西长得和小龙虾外形相似,只是体型普遍比小龙虾要小一点。
而且颜色也有些不一样。
小龙虾在没有烹煮之前是暗红色或者红色。
蝲蛄却是青色或者青灰色。
除了这一点略有相似之外,剩下的,可以说二者完全不相同。
小龙虾普遍生长在南方,只要是个水塘就都能养得活。
但蝲蛄这种东西,对水质的要求却是非常非常高,稍微有一点点污染,就根本养不活。
二者从味道上也有本质的区别,小龙虾没有什么味道,需要借助蒜香麻辣等方式才能展现出美味。
而蝲蛄,哪怕只是清水炖煮,扔里面一点葱花都能汤鲜味美。
上辈子出狱以后,他走了很多地方。
只有在少数几个地区才能见到非常少量的蝲蛄。
他舔了舔嘴唇上前问道。
“老哥,这蝲蛄多少钱一斤?”
“八毛!”卖货的中年老大哥直接抄起网兜,捞了几只上来。
“你看看这都是昨天他们刚去河里打捞上来的,个保个的新鲜。”
“而且这一冬天没有进食,肚子里也十分干净。”
林凡只是点了点头,并没说要买多少。
随后他又溜达了几个摊位,发现已经有好多摊主出来卖蝲蛄了。
价格也基本都在七毛五到八毛五之间。
按照这个价格,他们的进价应该在五到六毛钱之间。
他琢磨了一下,这确实是一个非常不错的生意。
在全面开化能够四处跑动之前,先用蝲蛄赚点钱也是非常不错的。
想要抓蝲蛄,最好的方法就是用一些带血腥味的东西。
比如猪肝鸡肠子。
这些东西都是蝲蛄最喜欢吃的。
记得以前,每到大河开化以后,林凡总喜欢拿这个树杈子,绑上一些鸡肠鸡肚。
随便找个有水的地方往下面一扔。
不需要时间长,只要等个三五分钟,就能提上来很多蝲蛄。
那种五十斤的大水桶,只需一个小时就能装得满满当当。
买了一些下货后。
他又跑去了建材市场。
买了一些铁丝和细网,准备回去自己制作地笼。
当下的地笼和后世的还有一些区别?
后世南方那种更适合抓小龙虾的地笼引进到东北,可惜那时候东北的蝲蛄已经近乎绝迹,那些特制的地龙并没有展现其光辉。
但林凡却记住了那种地笼的形状。
回去只要自己稍加改良制作百八十个地笼。
就村边的那条大河,就足够让他吃到饱了。
把东西全都装到车上,正要往回走,说巧不巧地遇上了李峰李大厨。
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