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如今酒是无福享用了,他便将“吃”发扬光大。其实墨玉笙味觉渐失,山珍海味与清汤寡水都没得差,“食”对他而言不过果腹。他却生生将一桌食之无味的“果腹餐”吃成了美味佳肴,此人心胸之大可见一斑。
元晦坐在他身旁,一面吹着碗里的热汤,一面看着他,眼底是昏黄灯影都遮不住的笑意。
墨玉笙出身名门,从小家教甚严,即便混迹江湖多年,举手投足间也总有那么一点娇俏公子的自觉。比如现在,分明在大吃大嚼,却几乎没有发出半点声音,很是让人赏心悦目。
元晦将吹凉的鸡汤推到他跟前,“你身子虚,吃几口肉过过嘴瘾就罢了,小心胃不舒服。鸡汤倒是可以多喝点,养气补血的。”
墨玉笙扫了一眼,提味去腥的葱姜不知何时被挑了干净,他便放心大胆地喝了个底朝天——方才吃得快,有点噎……
肚子填饱了六七分,墨玉笙总算良心发现,问道:“你呢?吃过没?”
元晦点点头,“嗯”。
他伸手拿过空碗,又添了半碗鸡汤,边挑着碗里的葱花,边道:“晚饭同沈清渊他们一道吃的。”
他顿了顿,骤然抬眸看向墨玉笙,眼角眉梢都吊着喜色,唇角的梨涡若隐若现。
“他们拿到了解药。七姑既能解蚀心毒,想必也有法子解你身上的毒。我们明日便启程去五毒山。”
许是太过兴奋,尾音竟微微走调。
不等墨玉笙开口,元晦又蓦地一拍脑门,“昏了头了。你先养身子,不着急。”
墨玉笙自顾自地嚼着花生米,若有所思地点点头,似是想明白了什么大道理。
元晦道:“怎么?”
墨玉笙表情很是认真,“这分明不是出自厨娘之手,是你吧?”
元晦一脸懵,“什么?”
墨玉笙又夹了一粒花生米入嘴,嚼起来嘎嘣脆。
“我说这盐炸花生米,是你炸的吧?”
元晦失笑道:“嗯。去厨房热菜时顺道做的。怎么?吃得不顺口?”
“格外酥脆。”墨玉笙点评道。
盐炸花生看似简单,精髓全在“酥脆”二字上。算不上技术活,却是个细致活。何时入锅、何时翻炒、何时出锅、何时撒盐都有讲究,否则极容易返潮,吃上去蔫蔫的,跟嚼蜡似的。
墨玉笙砸吧掉嘴角的盐粒,问道:“你这身掌勺的本领从哪里学的?”
元晦道:“摸着石头过河,自己一点点琢磨出来的。”
他心情极好,话也不自觉地多了起来:“很小的时候,大概七八岁吧,第一次下厨做的是清炒鸡蛋。那时小,掌握不好火候,炒糊了不说,还把醋当成了酱油,最后煎成了一块醋酸锅巴。”
墨玉笙试着想了想平日里老成持重做什么都有条不紊的小元晦在灶台旁手忙脚乱熏得一脸黑的样子,觉得怪可爱的。
他于是打趣道:“苏家家大业大,还养不起一个厨子?你何必跟个厨子抢饭碗。”
元晦笑笑,竖起两根手指,比划了个二。
“自然养得起,还养了两个呢。一个专做西域菜,一个做苏州本邦菜。不过北陌是西域人,平日里依着她的口味做的都是些胡饼烤肉之类的,我吃不来那味。”
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