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  见孙蓁蓁收下了，赵令闻和赵小让都挺高兴的，特别是赵令闻觉得带着侄儿过来，还是有点用处的。

  终于，侄儿不是废物点心了！

  因为拿下了隔壁酒楼，孙蓁蓁要跟掌柜的商量，先要将两边的厨房打通，后边的院子加盖，弄个两层出来，这样员工宿舍就足够了，需要的东西有点多，所以她还要画图纸。

  说实话，那隔壁老王弄的酒楼还是不错的，孙蓁蓁去考察了一下，除了后院被成了仓库，没什么毛病。

  说到仓库，孙蓁蓁这边的酒楼仓库打造的贼大，光是冰窖就不是一般的大，肉类什么的直接丢里面，还不怕有老鼠，但凡有只老鼠，进去还不得冻死在里面。

  至于上头的仓库，她能画出其他的，还能画不出驱鼠蚁的符？

  所以她酒楼不缺仓库，主要是缺员工宿舍，画完宿舍的图纸，就是找人开工，赵令闻还从工部给孙蓁蓁弄了一些青砖来，拆掉原来的砖，也够用了，顺便之前烧制的蹲坑，如今也用的上了。

  当初给自家装修的时候，孙蓁蓁就弄出了不少东西来，因为烧一个两个的不划算，她一次性烧制了好大一批，反正花的银子差不了多少。

  事实上悦丰楼里的茅房是最受食客欢迎的，虽然说起来会觉得有点怪，她当初重点装修的，不是豪华包间，包间什么的，早年孙家都是花了好的料子打造，她无非就是改造了一下，也没怎么动，主要还是茅房，做了改动。

  茅房里有三个蹲坑，还有简易的冲水装置，水都是从楼上的大水箱里下来的，每次只要绳子一拉，自动冲干净。

  就是进入茅房的地板，全是防滑瓷砖，避免不必要的碰瓷，哦不是，是避免食客摔倒。

  还有专门的洗手台，要不是怕麻烦，她甚至还想弄出镜子来，这事以后再说。

  隔壁那酒楼的位置，她又可以大展拳脚了，顺便之前剩下来的东西也不浪费，至于隔壁她不准备那边作为酒楼。

  古代的酒楼跟她概念的酒楼还是有点差别的，她还想做一些其他的东西，毕竟对孙蓁蓁来说酒楼就是饭店。

  饭店能做什么？

  那可就多了，面食，点心，各种的美食可不能被局限了。

  虽然如今局限她的是食材，等以后交通便利了，她相信一切都会有的！

  第31章

  掌柜的也给力，找的还是上次的那些人，有过一次的经验，这一次都是熟练工了，加上原本酒楼装修的就还不错，也没有太多需要拆的。

  无非就是将两边的厨房给打通了，还装了一些孙蓁蓁要的厨房用具。

  酒楼卖酒算什么，她还要卖各种的饮料小吃呢！

  难道只有提供给男子的酒水？

  她想要的是可不是只有男子上酒楼来光顾，是面向所有的顾客，什么男女老幼的，都可以上她的酒楼用餐。

  凭什么女子不能出门？在孙蓁蓁这里不存在的，她也是这么教导她家的弟弟妹妹的，至于老娘，这印象已经有些根深蒂固，要想改变不是一件容易的事。

  不过她依然在潜移默化之下，让阮氏知道，女子在这个世间并非完全的弱势。

  没了孙父，他们一家一样可以过的很好，只要勤劳肯干。

  在她酒楼里的员工们，也只要勤快，工钱每年都会增长，等到他们做不动退休了，她还会给他们每人每年一退休金，保证他们的老年生活。

  在古代还真有退休金这一说，但那是针对朝廷命官的，普通百姓谁会来管你退休后？

  有些甚至到了老年，还在辛苦的工作，大概只有等到自己闭眼的那天才能休息，即便是这样，有些人到死连口棺材都买不起。

  倒是朝廷命官，到了致仕的年纪，提出致仕后，可以拿到原本职位的一半的工资，一样是可以过上舒舒服服的日子。

  更何况当了几十年的官还能穷的？无论在哪个朝代，都是不可能的存在。

  先在古代，最起码是在宋朝以前，穷人是读不起书的，书本在以前可是很昂贵的，因为纸张印刷都不容易。

  想要读书，最起码家里要有一定的经济基础，其次才是参加科举。

  宋朝以来已经对读书人参加科举放款了许多，至少在这之前，商人的子女是不允许参加科举的。

  现在则没有那么多的限制，只要你是个人才就可以。

  但是依然有不少寒门子弟，为了能读书愁，对比之下，孙彬彬觉得自己很幸福，他想要的，大姐姐一般都会满足。

  当然了，两兄妹待遇差不多，二妮喜欢的，大姐姐一样会买。

  光从二妮那一柜子的玩偶就知道了，还有孙蓁蓁自己捏的陶土烧制的娃娃，别提多好看了，二妮宝贝的不得了，平时都不许别人碰。

  为此孙蓁蓁不得不给二妮房间的柜子重打造，这娃娃容易积灰，不好打理，弄了个玻璃门的柜子，隔着玻璃可以欣赏里面的玩偶，又不用经常扫灰，完美！

  对此孙彬彬抗议，他的书也很容易落灰，也需要保护的！

  这……

  一个柜子是打，两个柜子也是打，就都给换了，这都不叫事。

  有过一次经验的工匠们，现在绝对是熟练工，对孙蓁蓁的要求手到擒来，不过半个来月，就差不多装修完毕，当然了，主要还是后头那个院子的员工宿舍，加盖的问题，不过有水泥辅助，进展顺利。