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当然了,鱼子酱的吃法有很多。
俄式吃法只是其中一种。
还有法式吃法,日式吃法,中式吃法等等。
鱼子酱作为国外的三大顶级美食代表,很早就传入了我国。
现在衍生出了很多种吃法,比如中西合璧的鱼子酱搭配烤鸭。
咳咳。。。听上去有些黑暗料理,但如今却成为了一道经典的名菜。
鱼子酱片皮鸭。
好吧,林毅没有吃过。
不过听人说,味道还挺不错的。
直播间的水友看到一桌子丰盛的午餐,全部都羡慕不已。
这太贵族了。
“日常羡慕主播的土豪生活!”
“这一顿午餐,吃了我好几个月工资。。。”
“咳咳,居然是最贵的鲟鱼鱼子酱,壕无人性。”
“鱼子酱有啥了不起的,拼刀刀几十块一箱还包邮?!”
“噗,拼刀刀的鱼子酱,兄弟,你真的勇士啊,不怕吃了拉肚子吗?窜稀套餐。。。”
。。。
过了约莫十分钟,娜塔利娅跟安娜回到了桌子上。
手里还端着一盘大马哈鱼。
看样子是煎了一下。
林毅闻了闻,好香啊。
没想到小女友居然有这么好的手艺。
“毅哥,这是俄式清煎马哈鱼,尝尝看味道怎么样。”娜塔利娅期待的对林毅说道。
直播间的水友都一脸懵,什么是清煎?
“清煎,什么东东?”
“求主播科普一下。”
“娜塔利娅小姐姐也会烧菜吗?看上去还不错的样子。”
“主播捡到宝了啊。”
“战斗民族的妹子,上得厅堂下得厨房啊,爽歪歪。”
“安娜我要了,大家没有意见吧,有意见就当我没说。。。”
。。。
娜塔利娅抽空看了会直播弹幕,看到水友们夸她,她的心里也美滋滋的。
跟水友们科普起什么叫清煎来。
其实很好理解,清就是蛋清+煎。
把大马哈鱼的生鱼片,裹上一层鸡蛋的蛋清,然后放在油锅里煎熟就ok了。
直播间的水友。。。。
“666,这阅读理解我给满分。”
“哈哈,娜塔利娅,你已经很优秀了,比我女朋友强,我女朋友只会泡面,你还会清煎!”
“你女朋友也很强啊,还会泡面,我女朋友只会漏气。。。”
“我丢,楼上太秀了。”
。。。
林毅夹了一块,放进嘴里品尝了一下。
用油炸了以后,腥味确实少了不少。
虽然还有一些,但林毅已经能够接受。
娜塔利娅告诉林毅,油锅里放了几片生姜,这样能够去腥。
“不错啊,还知道放生姜。”林毅给娜塔利娅点了个赞。
因为裹了一层蛋清的缘故,所以马哈鱼鲜嫩的口感,也极大的保存了下来。
林毅让大家也都尝尝看。
德古拉夹了一块,品尝之后,也赞不绝口。
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