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“姐夫,我帮你切鸡,你这是打算做什么啊?”安娜不敢处理蛇,但把野鸡切成块,还是可以的。
“我们华夏有一道菜,名字叫做龙凤呈祥。”林毅跟安娜解释道。
龙即蛇,有活血明目之功效。
凤即鸡,有滋补健身之用。
取二者之精华,烹饪炖之,蛇肉清香,鸡肉醇甜,汤色清澈,入口滋味无穷。
在烹饪的时候,还可以在汤内加入几个鸡蛋,一同炖熟。
鸡蛋吸收汤汁,同样也能更加滋补。
甚至有一种说法,这样煮熟的鸡蛋,吃一个抵得上半只鸡。
“毅哥,你们华夏人也太会弄吃了吧。”娜塔利娅心中大为震撼。
吃的学问太多了。
无外乎外国人会这么惊讶。
直播间的水友全部都十分自豪。
“咱们华夏民族可是美食天赋点满的民族,全世界独此一家。”
“淡定,基操勿六~”
“你说到这,我就想起不同国家,路上见到熟人打招呼说的话了,国外都是he11o,hoareyoudoing?咱们国家,吃了吗?”
“绝了,我脑海里已经有画面了,早上遇到,早餐吃了吗?中午遇到,中午吃了吗?晚上遇到,晚上吃了吗?”
“哈哈,跪在真实!”
“这些都还好,当你说你吃了,后面还有连环夺命问,中午吃的什么啊,中午吃什么菜啊。。。”
。。。
没有哪个国家,能够在吃的方面,能和华夏媲美。
八大菜系,还有各地的小菜系,加起来的菜式,多达数万。
其中有很多冷门的菜,林毅听都没听过。
更别说烹饪了。
有很多菜都失传了,现在根本没有人做出来。
“你们待会可以喝点这汤,可以祛风湿,营养美味。”林毅对娜塔利娅和安娜说道。
在中医范畴,食疗是一个可以单独拎出来,自成体系的学科。
比如这龙凤汤,蛇肉具有强壮神经、清热解毒的功效,鸡汤本身也是滋补品,补气养元,二者结合一起炖,1+1大于2。
不仅味道非常鲜美,而且还有祛风湿,提高免疫力,延年益寿之功效。
娜塔利娅和安娜听到林毅这么说,也都多了几分兴趣。
要知道,战斗民族生活的地方,都是纬度很高,很寒凉的地带。
环境让他们的体质天生变得抗寒耐冻,哪怕是在最严寒的冬天,不少战斗民族的女孩子,出门的时候还穿丝袜,嗯。。。安娜便是这样。
不过现在已经被娜塔利娅无情制裁了。
有那么一句话,年轻的时候不爱惜自己身体,老了就遭罪。
别看战斗民族的人彪悍,其实老了以后,得各种病的很多。
困扰战斗民族男的最多的病,便是心脑血管疾病,而女的有不少到老了,都会得风湿病。
娜塔利娅也是去华夏才知道风湿病,关节炎的。
西医上,根本就没有这种说法,风湿用西医的角度来解释,被称作是“自身免疫性疾病”,也就是机体对自身抗原生免疫反应,而导致自身组织损害所引起的疾病。
不过虽然没有风湿这个概念,但娜塔利娅身边就有不少人,到了冬天就会关节痛。
娜塔利娅在华夏生活了很久,自然也知道,他们这是风湿性关节炎。
“毅哥,要是这个什么龙凤汤真的能治关节痛,我想告诉其他人,可以吗?”娜塔利娅询问林毅。
她想帮助她的那些朋友们。
“当然可以,不过,制作这龙凤汤还是需要一点水平的,我觉得,还是用活蛇泡酒来的更好一些,一样可以祛风湿。”林毅对娜塔利娅说道。
就是这酒一定要烈。
伏特加再合适不过了。
不烈的酒,杀不死蛇,可能过个几年,拿出来喝,还被蛇咬一口,那就不好了。
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