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硝石制冰的难度在哪里?在于开采,古时的工具缺乏,开采技术也不行,所以才没能大规模到家家户户有冰用。
硝石制冰的度也比想象中的要快很多,和现代冰箱的度是差不多的,它其实是一个吸热的物理过程。
用硝石制冰,还有一个好处,就是硝石可以反复使用,只需要将硝石晒干就行。
他的这个冰柜,就专门有一个机关,能打开夹层,取出硝石。
众人还笑话了一番,怎的让自家匠人做这么一个笨柜子,要是传了出去,以后怕是更没有生意了。
看完热闹,这才离开。
莫少珩让人将柜子直接放在了房间的角落,远离床榻。
然后和南一,两人开始往夹层里面灌水。
南一在那里研究了半天,“亏得她们没有看到我们往衣柜里面灌水,不然非得又笑话我们。”
莫少珩又纠正了一句,“这是冰柜。”
南一抓了抓脑袋,“它是干什么用的?”
莫少珩说道,“晚上自己看。”
其实还没到晚上,南一的惊呼声就从房间内传了出来。
莫少珩正去让人烧糖水,听到声音后进房间一看,就见南一整个人都贴在冰柜上。
“少师,不得了,这个衣柜,不对,这个冰柜它生雾了。”
“好凉快。”
他们南离完全没有这么热的天气,所以南一虽然不说,但一天热得汗水一把一把的。
他恨不得整个人都贴上面去。
莫少珩点点头,等会他房间的温度就能稍微降下来一点。
他做的这个冰柜,上面有一个推动的盖子,但自然不能像现代的冰柜一样完全隔离温度。
但漏凉气也有它的用处不是。
南一是完全舍不得从那里离开了。
莫少珩也没有管他。
等让人将烧好放凉的糖水送来,然后倒进一个个的小盒子,小盒子里面插一削得整整齐齐的小木棍。
虽然是第一次尝试,但这些膜具和小盒子做得还不少,反正以后也能用上。
快的将冰柜的盖子推开,然后将一个个装满糖水的小盒子放了进去。
南一张了张嘴,“少师这是在做什么?”
莫少珩答了一句,“雪糕,或者叫冰棍。”
南一:“……”
雪做的糕点?冰棍子?
懵逼死他了。
莫少珩告知了南一一声,“莫要去推冰柜的盖子。”
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