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第66节(第1页)

克莱德先生露出了满意的神色,他终于探问出了这个女孩儿的真实水平,简直是让人不能更满意。

“但是现在这里只有一份完成品,Cici小姐,你觉得这份作品合格么?”

无论从味道还是口感来说,摆在他们面前的这份小牛膝只能说口味上比不上原本那份真正的效果好,但是单拿出来看,它也是无懈可击的。

“不对……不是你一个人换掉的,你们换掉的目的是在我肯定了这份菜合格之后再把另一份拿出来告诉我刚刚那份其实根本不是你做的。所以……”

刚刚克莱德·赖恩能够一句话就让大部分人出去抽烟休息,她自己当时就应该感觉到不对

沈何夕走到舞台的旁边,掀起几块黑色的帷幕,没有。

那份原版的菜应该就放在舞台周围才对。

克莱德看着面前的女孩儿快步走向身后的背景墙。

背景墙上有一扇能打开的假门,以前打开之后看见的是支撑着这面墙的木架子和黑色的帷幕,这一次,沈何夕打开它,里面是一个小型的烤箱。

里面放了那份所有人眼睁睁看着做出来的红汤焗烤小牛膝,焗烤这一步没完成,小烤箱的密闭环境有保温作用,摸一下深盘上的锡纸,汤汁还是热的。

沈何夕关上小烤箱的门看向克莱德大厨。

“您的小牛膝因为焗烤没有完成,所以不合格。”

“那份小牛膝……”沈何夕指了指桌子上那份成色诱人的成品:“高汤的配料和火候都不太够,导致味道达不到预期,也不合格。”

“如果没用一开始的那一份,那这份应该是没有问题的。”克莱德对沈何夕不给他合格很不满。

“赖恩先生,没有比较就没有美味,没有精益求精就没有合格。因为您是克莱德·赖恩,所以这份成品不合格。”

沈何夕还记得自己此刻的工作,她的评价看起来无理却也合理。

听到对方的回答,大个子厨师哈哈大笑:“没想到你除了发现这两份东西的不一样,对食物也有自己的看法。我像你这么大的时候还是个只知道偷吃的小跟班。厨师也应该会思考和体会,虽然别人通常只看见我们的肌肉,”赖恩先生隔着衣服捏了一下自己遒劲有力的肱二头肌,“无论是强大的味觉还是思考的能力,你这简直都是上帝赐予的天赋,来自东方的小姑娘。”

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