咖啡小说

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第17章 打赌（第4页）

顾辞把裹满泥土的生姜放在水龙头下冲洗，把上面泥土彻底冲干净，然后放在案板上用力一剁。

生姜咻的一声，飞走一半。

许安乐：“……”

【笑死我了，顾大少，你别太搞笑。】

【生姜就这么在三人眼皮子底下离家出去了。】

许安乐：“再对半切。”

顾辞用力一剁。

“咻”的一声。

又一半生姜飞走。

顾辞看着还剩一丢丢的生姜，问道：

“能用吗？”

许安乐：“丢进锅里。”

顾辞把还剩一点的生姜丢进锅里：

“哦。”

顾辞：“然后呢？”

许安乐指着一旁的料酒和小葱：

“加点料酒，把葱打个结丢进去。”

顾辞点头，照做。

许安乐：“点火。”

不等顾辞动手，一旁的林倾率先打燃火。

许安乐：“盖上盖子闷至开口。”

顾辞拿起透明锅盖，盖上。

许安乐道：“然后现在拿一个碗，来调料汁。”

“啊？哦。”

顾辞一脸懵的拿起一个大碗。

许安乐说道：“把蒜末，芝麻，辣椒面，花椒放进碗里。”

许安乐知道两人肯定这些调料都不认识。

走到食材区，拿了一个大蒜。

“这是大蒜。”

然后他把大蒜掰开，分成一粒一粒。

“这是蒜粒。”

许安乐把蒜粒的皮剥了，放在菜板上一切，剁了几下。

“这是蒜末。”

顾辞与林倾懂了，开始剥大蒜。

【这教学好仔细，许安乐有当老师的天赋，我感觉他要是一步步教我，我也能学会。】

【这些前奏我也会，都知道怎么弄，最主要的就是菜进了锅里，火候的控制与调料的掌控。

许安乐还没有教他们，谁知道好不好吃，也不知道许安乐厨艺到底好不好。

别是个花架子，会切菜弄菜，结果到后面不会炒菜，味道不咋地就尴尬了。】

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