咖啡小说

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  乔妹儿点点头，爱学就成，又问她：“可有忌口的？”

  一时想着她还要喝药调理身体，自言自语道：“罢了，那俩口味重的弄些辣的便成，再来一道爽口不刺激的就好。”

  阿月抿嘴笑了，她很是喜欢娘子这般模样，叫人心里暖烘烘的。

  想着那边定是蒸了饭的，乔妹儿从地窖里提出偷渡出来的青红辣椒，用菜刀切条剁碎，打算做一道下饭神菜——辣椒糊。

  因着以往多用蒸的，今儿她想换一种法子，想炒着来吃。

  青红椒的香味是独特的，阿如抽了抽鼻子，从灶膛后探出了脑袋：“娘子，这是甚么？”

  似有茱萸辛辣，却又带了些清香。

  “哦，这个啊？街上老农哪里买的，以前吃过，味儿很不错。”乔妹儿一边说，一边将青红椒剁得稀碎。

  她也不怕穿帮，毕竟能用青红椒做食材的菜肴她很少做，其余的辣菜，直接用辣椒面或者辣椒酱代替就成。

  想来只要味道好，店家不往食材里添加剧毒，没人会管你做什么菜。

  毕竟开业这么长时间了，店里的那些辣菜很受欢迎，同行的在打听一番无果之后，人家麻溜的采购了不少茱萸，反正在大多数人眼中，也只是辣味不同的区别而已。

  为了混淆视线，她又摘了一把葱切碎，就是可惜了没有番茄，要不然红红绿绿的多好看呢？

  “哦，”阿月眼巴巴的看着，脸上那表情没比青团干饭时的模样好多少，待食材调料在锅里激出香气后，她瞬间瞪圆了眼睛：“这个味道！”

  太特别了！

  刺啦——

  乔妹儿往锅中倒了些水，着手开始调面糊，头也不抬：“喜欢吗？”

  阿月连连点头：“喜欢的！”

  这么好闻的味道怎能叫人不喜欢？

  乔妹儿就喜欢别人夸她或者喜欢她做的菜，心情这一好，顺手又往锅里放了些肉糜：“这样会更招人喜欢，就是你不能吃。”

  阿月：“……”

  辣椒糊并不是多有技术含量的菜，待水开后下了面糊，最后将切好的葱末放了进去便大功告成。

  盛起来用碗扣上，阿月正要起来，乔妹儿诧异的看着她：“还有菜没做呢！”

  “还、还有？”

  那么多的糊糊，怎的还要做？

  “四个人，一道菜难不成不够？”

  在她没挂牌前，那可是十来个小丫头吃着一道菜的！

  “不够！”乔妹儿果断摇头，“你先把锅刷了，我来切菜。”

  于是阿月就这么眼睁睁的看着她家娘子切了一斤的肉片，又是葱丝又是油糖的，好似不要钱一般往调料碗中放。