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一大清早,几个人就把今天要卖的卤肉用大罐子装好,坐上了大叔的牛车。
太阳还没有完全升起的时候,镇上就已经开始忙碌起来了,街道两旁摆满了各种各样的商品和小吃摊,吸引着过往行人的目光。吆喝声、讨价还价声此起彼伏。
云真真是第二次来摆摊,却因为来得晚没占上好位置,只找到一个比较偏僻的位置摆摊。
秦文倒是一脸优思:“该来早点的,好位置都让人家占完了。”
“没事。”云真真倒是不慌不忙,把身上的卤肉罐子卸下来,再摆上用具。
“今天后娘就教会你一个词儿,酒香不怕巷子深。”
随即打开装卤肉的罐子,一刹那,一股浓郁的香味瞬间窜了出来,四散飘开。
“嗯~什么味道好香啊。”
“这附近都是卖鞋垫袜子的,哪儿有香味儿,你饿魔怔了吧?”
“不可能,绝对不会错。。。。。。”
周边响起了一阵讨论声。
“他们真的闻到香味了。”秦文高兴的揪住了她的衣角,自己却浑然不觉。
过了不到一会儿,就有人寻着味儿找了过来,云真真连忙用从罐子里捞出一块儿后腿肉,用刀片了两块儿。
顺势就吆喝起来:“卖卤肉啦,新鲜的野猪肉,便宜卖啦,只卖十文一斤,买不了吃亏,买不了上当咯,一吃一个香的嘞~”
现在猪肉市场价涨到了十六文一斤,野猪比不上家养的猪,就连腥臊味都要更重一点,但好歹是肉,只要价格合适,总会有人买来尝尝的。
更何况自己加了这么多调料,就算是鞋底子也该好吃了。
但是内心也做好了降价的准备,只要不亏,就是小赚。
谁知第一名顾客刚尝完一片就立马点头:“味道不错,虽然还有点腥味,也不是大问题,给我来上两斤。”
“好嘞,您稍等。”云真真一脸喜色,手上动作不停,给满满的称了两斤,递过去。
“您是开张的第一位顾客,给您送上一两,吃好了再来哈。”
那顾客利落的付了钱,也是一脸的满意,高高兴兴的提着肉就走了。
云真真把二十文钱交给秦文保管,自己则继续吆喝。
“卖卤肉嘞,便宜卖啦,十文钱一斤。。。。。。”
听到这个价钱,也有很多人来到摊位试吃,一人一片,吃过之后很少有人能空着手走出去。
甜辣的味道很是馋人,吃过就忘不掉。
半个猪后腿,接近五十斤肉,不到中午就卖完了。
有很多妇人,舍不得买猪肉摊上十六文一斤的肉,就跑过来买卤肉,便宜又好吃,拿回家给孩子解解馋。
而秦文手里,也拿着接近半贯的铜钱,眼睛都亮闪闪的,怎么后娘赚钱就很容易似的。
云真真似乎是看穿了他的想法,不禁给他泼了盆冷水:“咱们成本也不低,花费了那么多调料,尤其是冰沙糖,算下来能挣到两百文就不错了。”
“那也很多了。”秦文眼里仍旧是一片亮光,满是对未来的憧憬:“钱可以慢慢赚,我们以后一定会越来越好的。”
“好!”云真真没忍住摸了摸他的头:“咱们也收摊回家吧!”
擦干净手,把东西都收拾好,牵着秦楠:“家里调料不多了,咱们得再去买点,还有其他的生活用品。。。。。。”
一家人正准备要走,就有一个小哥跑过来:“哎,婶子,卤肉。。。卤肉给我来点儿。”
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