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可如今两人都快四十不惑的年纪,赵县令已经当了做上当初年幼时想当的为国为民的父母官,可他宋兆巍的前途还不知道在哪里……
宋家是戴罪之身,当年宋家男丁流放三千里,三代内不不得入仕,如今到宋兆巍这代也才不过第二代。
宋兆巍没有放弃读书,只不过是还有一颗祖辈传下来的为国为民的报复之心,也是想着为父亲平反。
第4章第四餐饭
馥娘昨日听说了赵掌柜的想要买油豆腐,还有山楂茶的配方,类似的茶水配方馥娘手里还捏着不少,这个山楂茶也不值当什么。
早上起来炸了一箩筐的油豆腐,又去阿爹书房写下了山楂茶的配方,早上送豆腐的时候,一起送了过去。
昨天宋兆巍还有时间帮忙闺女去两个酒楼送豆腐,今天就没那个空了,天还没有亮就重收拾了包袱,赶去了城门口。
赵县令的牛车在城门等着,他们还要回隔壁县城,随着牛车去到最偏远的乡下,教导农民防治叶瘟虫害。
没了阿爹帮忙,馥娘只能自己来,不过她也不在意这些小事,因为自从阿爹跟着赵世叔去隔壁县做了师爷之后,十天有八天都是不在家的,他们家有独轮车,每天送两版豆腐还累不到她。
今天多了一篮子油豆腐挂在独轮车上也没多给馥娘增加多少负累,她瞧着纤弱,但十岁上头就开始自己磨豆子做豆腐,别的不说,一身力气是练了出来,掀开衣袖,瞧着只有薄薄一片的肩膀,细瘦的胳膊,覆盖的都是薄薄一层肌肉。
一篮子油豆腐还有山楂茶的配方送到宴香楼,赵掌柜的也如他承诺的一般没有亏待馥娘。
装油豆腐的篮子上盖了块防蝇虫灰尘的白布,和来时瞧着没有区别,馥娘接过时却有些坠手。
赵掌柜的亲自把人送出门,馥娘一只脚都还没迈出门槛,厨房那头就有个愣头青的小子冲出来,喊着“宋小娘子留步”一边像只蛮牛般冲过来,差点没给他们东家,也就是赵掌柜的撞得一个踉跄。
还是馥娘年纪轻,眼疾手快把赵掌柜的往旁边拉了一下,才免于这场无妄的灾难。
“这是干什么!毛毛躁躁的!”赵掌柜的回过魂来,立即把这愣头青一顿好骂。
这是厨房大厨师的小徒弟,做菜手艺虽然还没学出来,但每日颠着大锅已经练出一身的腱子肉来,后厨除了最低等的活计,其余杂活大厨师都爱叫这个小徒弟去办。
小徒弟呼哧带喘,见着人了才停下来,气还没有喘匀,先紧张瞧着馥娘道:“宋小娘子,大师傅有请。”
“怎么了?”听见小徒弟没头没脑,只有一句大师傅有请,赵掌柜的皱起眉毛询问,可小徒弟垂着脑袋支支吾吾,顾左右而言他,最后只丢下一句:“见到大师傅就知道了!”
“什么情况?可是这小宋娘子送来的豆腐有问题?!”插话这人尾音抑制不住上扬,隐约可见其中兴奋之情。
“不要胡说八道!”赵掌柜的瞪了来人一眼,厉声呵斥他。
这人是赵掌柜的小舅子,年纪比赵掌柜的小了两轮还有余,私塾里念了几年书,但文不成武不就,家里娘子吹了几次枕头风,赵掌柜的这做老姐夫的就让这小舅子在自家酒楼做了个二掌柜。
虽说是二掌柜,但也和个高级跑堂的没什么差别。
原本这小舅子也算安分,只是前几个月也不知这小子和哪里做豆腐的寡妇搭上了,想要用寡妇家的豆腐换掉馥娘家的豆腐,一天还从一版豆腐加到三版豆腐。
这事起先还瞒着赵掌柜的,但赵掌柜的又不是那种甩手不管事的东家,这寡妇豆腐才送了一天就败露了。
要说还是这小舅子做事不缜密,换就换吧,到也让那寡妇豆腐做的质量好些,数量也照着馥娘家送豆腐时的旧例来啊!
偏偏寡妇又是个贪心还蠢的,或许以为搭上了东家小舅子这艘船,以为万事大吉了,送来的豆腐别说是一早鲜做的了,全是隔日卖不出去的,压根比不得馥娘每日送来都还温热着的鲜豆腐。
做菜的大师傅虽然在宴香楼有地位,但也不想明着得罪掌柜的小舅子,睁一只眼闭一只眼,反正这东家小舅子如此行事过不了多久也会被东家现,他们自家亲戚的事,自家扯皮去就是了。
果然才第一天,有老客点豆腐菜的时候,吃完就问赵掌柜的:“你家这是换了个大师傅?还是瞧不起我,叫未出师的学徒来给我炒菜了?”
一连几个,赵掌柜的赔笑赔的脸都僵了。
后头有个眼里完全容不得瑕疵的客人,菜上去尝了一口,立马吐出来,拍桌子喊赵掌柜的来。
赵掌柜的上去亲自尝了那豆腐一口,眸色微变,立即知道问题出在哪里了,撤下了这盘豆腐,客人点的一桌席面都免费送了,瞧着客人脸色稍霁,应当是满意了,这才擦着汗出了雅间。
一出雅间的门,他脸上笑容立刻没了,手里还端着那盘豆腐菜,大步就往后厨去。
这根本不是自己的锅,大师傅怎么会背,他也不说是掌柜的你家小舅子搞的事,只说今天送上来的豆腐就是这样的。
小半版还没切的豆腐扔到赵掌柜的眼前,这版豆腐都切了一半多了,也瞧不出豆腐中间有没有印馥娘家那个“宋”字了。
馥娘家的豆腐做的好,坏豆子一律不要,洗涮的也干净,最后成品颜色自然也比别家豆腐偏亮许多,寡妇家的豆腐则反之。
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