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要不是闻嘉嘉阻止,他恐怕还要在院子里搭个亭子。
精力还是太旺盛了,闻嘉嘉实在受不住他这么折腾,所以他一有空闻嘉嘉就让他去挖春笋。
春笋多好?吃啊。
能?炒能?炖,还能?用酒糟煮来凉拌吃。
现?在家里一天三顿都吃春笋。早晨吃酒糟凉拌笋。
新鲜的春笋剥皮洗净后放入锅里煮,煮时放点盐,挖勺酒糟进?去。
煮着煮着,笋煮透了,染上酒糟的红,瞧着就让人?很有食欲。
等酒糟笋凉透后,用酱油香醋白糖一拌,给肉都不换。
闻嘉嘉实在是喜欢这道菜,日?日?早晨都要用这道菜配粥吃。
后来隔壁几个邻居学了去,搞得闻嘉嘉千辛万苦带来的酒糟都没剩多少了。
中午晚上呢,就会用腊肉,鲜肉以及春笋一起煮锅腌笃鲜。
腌笃鲜是时令菜,趁着有春笋时使劲儿吃吧,过了这段时间可就只能?等冬天吃了。
一锅吃一天,有时都不要再炒其他菜,单是腌笃鲜就能?泡饭吃。
家里两姐妹,包括魏岱都很喜欢。
或者做油焖笋,油焖笋咸鲜脆嫩,配饭不错,冷了配粥也?是一绝。
不过就算一天三顿吃笋,家里的笋也?吃不掉,这个时候就能?把?笋晒成笋干了。
闻嘉嘉一周的时间就晒了两大袋,晒得满院子都是笋味。
她终于忍受不住,把?这项活叫停时,山里的野菜又冒许多出来,北山至此人?来人?往。
魏岱跃跃欲试:“要晒些野菜干吗?”
闻嘉嘉:……
滚犊子,再让你采集下去,家里的这个干那个干,到明年长虫了都吃不完。
闻嘉嘉捂着脑袋:“你搭鸡窝去吧,春儿说想养鸡。”
这孩子也?不知怎么的,好?端端想养鸡了。
不过没关系,小孩子嘛,就喜欢小动物,她小学的时候看到校门口卖小鸡仔也?很想养。
等到大些了,就想养猫养狗甚至养鸟了。直到她大学,每回去学校旁边的学生?街时都想买猫狗。
天晓得,她大学时不仅家里养了两只猫两条狗,连工作?室里也?养着一猫一狗。
每天逗猫溜狗的时间都不够,还得专门请人?来帮她溜狗铲屎。
“不过,这里能?养鸡吗?”闻嘉嘉好?奇,可别不许养啊。
魏岱思索:“没说能?不能?养,但?是确实是有人?养,连楼房区那边都有人?养。”
养在楼房区的后山上,经常为自己鸡下的蛋去哪儿了的事儿吵起来。
不过怕部队取缔养鸡行为,她们都很灵活的把?控住了争吵的力度,绝对不会越线。
法不禁止即可为。
闻嘉嘉拍板,“那就养吧,养两只。”
院子小小的,养多了怪臭的。
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