咖啡小说

手机浏览器扫描二维码访问

第74章 两个吃货(第1页)

“这叫常识。”

“那我也告诉你一个常识,我的车上没有安全座椅!”

“我有。”袁清青老神在在的说。

“你没事有那个干嘛?”

“怎么说家里都有两个小不点,该准备的东西还是要准备的。”

“那你车呢?”

“平时用不上,就没买。”

“哈?”林胜男不理解,真的不理解“平时安全座椅比车更用不上吧!”

“美女的事你少管。”

“你一天天的就忽悠吧!谁能忽悠过你啊,家传的本事。”

“这叫传承。”

“哼哼,你们家传承的可挺杂啊!”

“这么多年了,你以为是白混的么!”

“切。”林胜男翻个白眼,一天天,就装吧,就装吧!

两个人谁都不想搭理谁,就安静的躺在椅子里,晒太阳喝茶。

厨房,兰贵儿把鸡肠子洗干净和鸡胸肉切碎备用。鸡血兑上一点水淀粉搅匀也放在一边。

点着柴火炉子,将处理干净的老母鸡加上清水、葱、姜、人参、枸杞一类补气血的药材,小火慢炖。

旁边还有一个柴火炉子,砂锅里炖着金钱肚,相比较猪肚,袁清青更喜欢又厚又刃的金钱肚,刚好冰柜里还有一整个,兰贵儿临时决定就它了。

内脏都有一种脏器味,不能直接和其他食物炖,最好单独处理。煮到软、糯、弹的时候,切成一指宽的条,加入到清透带着一层黄色鸡油的老母鸡锅里。

提前泡好的牛蹄筋,加上多多的高汤,再浓油赤酱的小火慢炖,加上大段的大葱。一直到汤汁炖的浓稠亮,牛蹄筋柔软酥烂,还要要保证用筷子夹不会断,duangduang的最好。出锅之前撒撒上一把绿绿的嫩葱花。

再起一个炉灶,砂锅里加入少量的油,加入泡好的米,少量的食盐翻炒均匀。翻炒好的米用铲子按压平,倒入清水,清水要没过米,再铺上腊肠片、腊肉丁、泡好的香菇丁,袁清青不喜欢青豆,家里做的煲仔饭就不放了,扣上盖子,小火焖煮。

昨天预定的鲜活大鲈鱼,今天一早就送过来了,在大缸里用井水养了一天,土腥味已经去了不少,拿来清蒸刚好。

鱼身上改花刀,再用葱、姜、料酒去腥,加入少量盐腌制入味。上蒸笼蒸熟,起锅后,撒上切的细细的葱丝和红辣椒丝,淋上蒸鱼豉油,最后浇上一勺热油,烹出葱丝、辣椒丝、蒸鱼豉油的香味。

娃娃菜十字刀切开,铺上泡好的粉丝上蒸锅蒸制,蒜蓉、剁椒、耗油、酱油、白糖、食盐搅拌均匀。娃娃菜蒸熟后,将调好的酱汁淋上,再点缀几颗红红的小米辣椒圈,浇上一勺热油,烹出蒜香味。

采几片园子里的苏子叶,揪两根黄瓜。黄瓜切片,苏子叶切丝,热油,苏子叶爆香后将黄瓜片倒入,加入适量酱油和盐翻炒,不需要加其他的调料,保持苏子叶霸道浓郁的香味,配合清淡的黄瓜味,简单美味。

冬瓜切厚片,热油,将冬瓜片逐片煎制后盛出备用。将老抽、冰糖下锅翻炒红烧汁,加入备用的冬瓜,小火慢炖,待冬瓜变得透明后及时关火乘除。清淡的冬瓜配上浓郁的酱油味,是袁清青十分喜欢的一道家常素菜——红烧冬瓜。

秋葵和口蘑切厚片,热锅加入橄榄油后,马上加入蒜片炒香后,加入切好的秋葵和口蘑,加入适量的盐和少量的黑胡椒,熟了就可以出锅了。

热门小说推荐
从野怪开始进化升级

从野怪开始进化升级

量子转移网游九重天域第一重天域震撼开启,上线一天便迅火爆全球。6晨意外失去人物角色,开始从一级豺狼人进化升级?击杀更多物种,获得新天赋!获得天赋碎片,提升天赋等级!前缀品质提升,普通的,强壮的,特别强壮的基础属性一路狂飙!玩家a那野怪的前缀有两百多米那么长?!玩家B那野怪灭了我们八家公会!简直不是人?从野怪开始进化升级...

重生90撩男神

重生90撩男神

正文已结局冷面男神6北骁,向来以拳头服人,和叶乔好了后,以狗粮虐人!!!什么白莲花绿茶表狐狸精,男二男三男四…通通被狗粮砸死!重生回到2o年前,面对21岁时的6北骁,叶乔只想撩他爱他嫁给他,弥补前世的遗憾。...

绝世狠人,砍翻天下

绝世狠人,砍翻天下

穿越到一个高武世界,获得杀敌就可以直接变强的系统,那还等什么?王公贵族?砍了!江湖豪杰,砍了!天子皇帝,仙人下凡,绝世美女,一个都不例外,全都砍了,谁敢与我为敌我就砍了谁!我从南砍到北,我从白砍到黑,我要砍翻这千山和万水,我要世人都知道我是谁!我是顾斩,要全世界都臣服的顾斩!各位书友要是觉得绝世狠人,砍翻天下还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

娇软美人穿到年代文后被宠上天了

娇软美人穿到年代文后被宠上天了

在小说娇软美人穿到年代文后被宠上天了中,女主角谢姝以其艳绝的容貌和娇软的身材,自幼便受到了万千宠爱。然而,她患有先天性心脏病,从出生起就被困在病房中。一日醒来,她惊讶地现自己竟然穿越进了一本书里,成为了书中那个狠戾反派的新婚妻子,不过这个角色因为作恶多端很早就被搞死了。谢姝紧张地捏紧袖口,害怕地嘟囔道害怕。然而,出人意料的是,那些原本应该厌弃她算计她的人,却将她捧得更高,甚至过了她前世的亲人。他们竭尽所能,让这轮皎洁的明月高悬天际,不沾一点尘埃。有一次,谢姝因为一点小感冒咳嗽,便耍性子拒绝喝药。家里的四个人为了哄她喝药,丈夫宋衍用严厉的语调掩盖了满满的柔意说谢娇娇,不许拿自己的身体开玩笑。大侄子宋清和用清冷沉静的声音说谢娇娇,明日我给你做你最爱的莲花羹,你就喝一口?二侄子宋清昀张扬桀骜地说谢娇娇,我明天给你带最漂亮的小裙子,快乖乖喝药。就连年纪尚小的三侄子宋清暄也奶声奶气地喊道娇娇最勇敢了,对不对?在四人的注视下,谢姝犹豫地看着宋衍端在面前的药,或许就喝一口?...

美食供应商

美食供应商

文案在遥远的东方,存在着一个数次拒绝了米其林三星评价的奇怪小店。那里价格昂贵,一碗配汤蛋炒饭288RMB,哦忘了还有一碟泡菜,但就算是这样也有很多人排队等候。那里不接受预定,只接受本人现场排队,无数人开着专机专程排队,当然并不提供停机位或停车位。那里服务恶劣,竟然让顾客自己端菜收拾碗筷,对了还要擦桌子,哦!上帝这老板简直疯了。米其林美食杂志作者自定义标签淡定系统流赚钱轻松...

重生大唐,被迫成为名将东征西讨

重生大唐,被迫成为名将东征西讨

简介关于重生大唐,被迫成为名将东征西讨罗一意外穿越到天宝年间的大唐东北重镇营州,原本只想安安稳稳的活着,一系列的阴差阳错之下成了大唐的边军。为了不被安史之乱所裹挟,无奈的开启了求活与拯救大唐之路。让大唐的盛世不再戛然而止,而是继续璀璨下去!...