咖啡小说

手机浏览器扫描二维码访问

第三十三章 下田(第1页)

两人陪着程父聊了好一会儿话,直到刘英打开门走了进来。

“老头子,凌凌他们小两口带了好些东西回来,今晚咱们这一餐得弄丰盛些。”

“好!”程父笑呵呵点头:“孩子们回来,自然要弄多点儿,给他们好好补一补。你去把五花肉卤上一卤,让他们吃得饱饱的。”

“好嘞!”刘英的脸上笑出一朵菊花。

她倒了两杯热水,递给薛凌,然后才递给儿子。

程天源站了起身,道:“我去田里瞧一瞧,下午把地窖清理出来。”

田里能收的菜和庄稼都得提前收一收,放进地窖里,过冬的时候可以吃。

薛凌连忙站起来,笑道:“我也去帮忙!”

程天源摇头,低声:“那边太脏,你留在厨房帮妈就好。”

薛凌见他不肯答应,叮嘱他小心点儿,就赶紧陪刘英去了厨房。

刘英正忙着切五花肉,笑呵呵道:“凌凌,你把大蒜洗干净就成。”

薛凌想起昨天程天源做卤肉的情景,忍不住问:“妈,你这是要做卤肉吧?需要用什么配料,你教教我吧!”

“你要学?”刘英解释道:“这玩意有些讲究,一时半会儿学不会的。你如果要学,我一次次教你!”

薛凌好奇问:“一次次?很难吗?”

“不算难!”刘英微笑解释:“只是卤料配方得根据肉和肉量调整。卤料不复杂,一般是大蒜加南姜,再加一些酱油。其他好办,唯一不好把握的是酱油。这酱油要酱上一百八十天,得春末就开始晒,一直酱到初秋。'

薛凌“哎呀!”一声,问:“源哥哥带去县城的酱油,也是妈你自己酱的吧?”

“是。”刘英笑呵呵解释:“我每隔几年就酱一些用,偶尔送一送邻居和乡里乡亲。去年还剩一些,我就让阿源带一些去吃。他很喜欢我做的酱油。这些都是我阿娘教我的,都好些年了。”

薛凌对南姜不怎么熟悉,拿过来闻一下。

“嗯……起初闻的时候有些呛鼻,不过闻仔细了,很是香浓。”

“对对对!”刘英道:“那玩意去腥味特别有效。咱们这边少有南姜,这是我以前在娘家寻来的,一年年种,留着姜种,隔年接着种。”

薛凌苦笑一声,道:“所以吃个卤肉其实不简单,因为卤料要准备起来太难,尤其是这个酱油得提前弄上一大批。”

刘英将五花肉装进小锅,解释:“是啊!不过咱家一直都有酱油,角落里还有两小坛,可以用上好久呢!”

薛凌想了想,道:“妈,你明天能酱多一些酱油吗?我闻着特别香!”

如果要做卤肉

生意,那就得提前将卤料准备好。市面上的酱油压根没这么香,还是自家的配方做,才能做出好效果。

“没问题!”刘英道:“家里还有很多大豆,我明年酱上十几坛给你吃个够!”

薛凌却贪心极了,笑呵呵道:“能再多些吗?”

刘英忍不住笑问:“咋了?难不成我们凌凌还打算喝酱油?这玩意可不是酒,可咸着呢!”

薛凌故作神秘低声:“妈,你先不要问,以后我准让你知道。你明年酱上几十坛,反正咱们院子那么大,有地方搁着。”

“成!”刘英很痛快答应了,道:“要啥没有?不就弄多点儿酱油吗?家里大豆多着呢!妈明天开春就开始弄!”

薛凌连忙凑了上前,迫不及待道:“妈,你快教教我呗!”

刘英见儿媳妇愿意学,自然很爽快答应了。

热门小说推荐
近身特工

近身特工

重生在女生澡堂?唐朝文武状元因被皇妃调戏处死而重生在现代都市,睁开眼看见美女校花在洗澡,居然还现暴力美女的大隐私从此文武双科状元展开了一段全新的风流香艳人生,与校花,萝莉,白领,熟女,黑社会大小姐等各色美女展开了剪不断理还乱的复杂纠缠。各路美女很厉害,哼哼,哥这文武双科状元也不是吃素的!有种,你们就通通躺下来!!!小说关键词近身特工无弹窗近身特工txt全集下载近身特工最新章节阅读...

强扭老公苦又涩,重生我避之不及

强扭老公苦又涩,重生我避之不及

重生校园双洁甜宠文追妻火葬场前世,宋惜惜从小无父无母,在孤儿院长大,十六岁,薄爷爷把她带回薄家。宋惜惜寄主在薄以墨家一起长大,她从小就是他的跟屁虫,前世暗恋他许多年,大学毕业晚会,她意外和他生关系,成了他的妻子。她深知他不爱,他心里爱的是别人,她渐渐心灰意冷。重生回到填报志愿的他生日,向他告白的那一天。她不再缠着他,反而开始和他保持距离,考了高分,也不填他保送的清被,她不再追在各位书友要是觉得强扭老公苦又涩,重生我避之不及还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

顶级Omea的专属抑制剂

顶级Omea的专属抑制剂

简介关于顶级omega的专属抑制剂原则,经管系的学神,人帅话不多,颜值爆表,怎么看都像个a1pha的omega。顾别,南大公认的顶级a1pha,身材高挑,颜值逆天,是无数omega心中的梦中情a1pha。原则作为百年中只出现过三个顶级omega的其中之一,因信息素特殊,市面上没有暂时没有能抑制剂能抑制他的热。医生建议原则找一个等级相匹配的a1pha度过热,直到抑制剂研究出来。结果抑制剂还没开始进行研究,热提前半个月气势汹汹袭来。就在原则躲在洗手间里孤立无援时,顾别冲了进来,红酒味信息素与薄荷味信息素两者互相抗衡互相排斥,最后竟诡异地融合在一起,无比协调,好像在说我们天生一对!在第二次热来临之前,原则找到顾别。原则顾别同学,能帮我一个忙吗?顾别什么忙?原则做我的抑制剂。顾别好。这一帮就是一辈子。顾别有一个不为人知的秘密,就是他背着所有人暗恋了原则很多年。...

从零开始的沙盒生存游戏

从零开始的沙盒生存游戏

秦飞下楼时,意外穿越到沙盒生存游戏中。食物和燃料的缺乏,尸潮,深海的恐惧,方舟的奥秘,克苏鲁和黑影怪物的侵蚀,这是你我的沙盒时代!暂定世界有漫漫长夜七日杀泰拉瑞亚方舟生存进化森林饥荒深海迷航亿万丧尸冰汽时代我的世界...

穷将军娶妻

穷将军娶妻

大元国,谁最穷?那肯定是将军府了,将军府穷的连当今圣上都看不下去了,想赐将军府黄金万两,可是,皇后却说陛下,与其赐将军府黄金万两,你还不如给琛儿赐个会管家的娘子!圣上一想,还真是,可是,谁合适呢?放眼京城,谁人不知道将军府穷的揭不开锅了。穷将军娶妻...

快穿:小夫君他恃宠而骄

快穿:小夫君他恃宠而骄

作品简介关于快穿小夫君他恃宠而骄女主商絮男主青禾(1v1甜宠无虐,女强女攻,男主可爱)商絮的小娇夫青禾在她走火入魔时,替她挡住凌驾于万神之上的天道惩罚,魂魄散落三千世界,自此,她踏上了寻小娇夫的道路。商絮不知道,原来自家的小娇夫居然还能多样化世界一商絮看着怀中的人鱼少年陷入沉思,原来宝贝喜欢这样啊。人鱼少年羞红脸,搂住她白皙的脖颈软软蹭着,嗓音小小的,我没有。世界二傲娇的小少爷每天堵人就是为了见商絮一眼,可当看见她时,开始急促不安,心跳如雷。商絮漫不经心的抬起他的下巴,轻轻吹气,喜欢我呢?小少爷面红耳赤的挥开她的手,结结巴巴道,怎么可能?啊啊!!!她摸我了!她是不是喜欢我?!她不喜欢我她摸我干嘛?!她肯定喜欢我!...