咖啡小说

手机浏览器扫描二维码访问

第21节（第2页）

祁律立刻便往膳房去，公子纠拉着弟弟公子小白，身后跟着小土狗，两个小家伙一只狗，也跟着一并子往膳房去。

祁律进了膳房，管膳夫要了一些食材，说：“你们这里有没有荼叶子？”

“荼叶子？”膳夫们奇怪的说：“少庶子为何要那苦菜叶子？倘或想食菜，小臣们这里刚好摘了一些新鲜可口的野菜。”

祁律摆手，笑眯眯的说：“其他的野菜都不行，单单就要苦菜叶子。”

膳夫们一看祁律那笑容，便知道少庶子定是又要做甚么高深莫测，旁人从未见过的美味儿了，便说：“荼叶子上不得台面儿，倒是有，等小臣给您取来！”

膳夫们手脚麻利，很快就把“苦菜叶子”取了来，“嘭！”整整一大筐，堆在膳房地上。

祁律低头一看，笑着说：“就是它了。”

荼，在古代也叫作苦菜，其实说白了，就是那个年代的茶。

荼和茶字本身就长得很像，中国的文字博大精深，都是象形字，荼与茶长得又如此相似，这其中的确有些渊源。

在春秋时期，是没有饮茶这种习惯的，甚至都没有出现“茶”这个字，后来出现了隶书，这才演变出茶这个字，而这时候，荼其实就是茶的意思。

茶的起源，众说纷纭，有人说起源于汉朝，有人说起源于唐朝，但考古证明，茶这种东西，远在周朝便已经出现了，只不过当时的人并不饮茶，茶因为味道苦涩，所以被周人鄙夷，最多用作做菜。

但也有一些地区，并不是中原地区，对茶文化很有研究，也会向周天子进贡茶，也就是荼。

茶叶的确有苦味，尤其是吃茶，而不是饮茶的时候。但茶叶本身清香，或甘、或醇、或苦，味道博大精深，配合不同的食材，也能研究出不同的滋味儿。

祁律今日想做的，便是用茶做的饮品——奶茶。

无论是荼叶子还是羊奶，在这个年代都不上餐桌，这两样东西摆在一起，膳夫们也是苦思不得其解。

更加苦思不得其解的是小土狗，祁律明明在思索如何拿到祭牙贴身的移书，怎么突然说吃便吃，进了膳房？

其实小土狗误会了祁律，祁律的确是个吃货，的确是个厨子，但他并不是只会吃，而是活用吃。

祭牙是个练家子生性机警，便是睡觉的时候也很机警，祁律根本没机会拿到移书，唯一的办法便是让祭牙睡觉，等祭牙睡沉，雷打不动的时候，把移书偷偷拿走，这样神不知鬼不觉。

虽有了办法，听起来十分可行，但祭牙出身高贵，用膳之前都有仆从先行试毒，如果下了什么奇怪“安眠药”，肯定会被发现，所以祁律是不可能在祭牙的饭菜里动手脚的，唯独这个奶茶，可以让祭牙神不知鬼不觉的睡着。

奶茶这东西现代人都喝过，是很普通广泛的饮品，但是有些人便不适合喝奶茶，喝了奶茶之后很可能睡不着觉，出现失眠现象，尤其是茶浓度高的时候，很容易造成失眠，很多奶茶饮料的包装上，都会特殊注明茶浓度，并提示不适合失眠体质的人群。

试想想看，祁律倘或新研制出一种甘甜顺滑的奶茶，依照祭牙那个吃货的性子，必然会大饮特饮，恨不能当水饮，喝了那么多奶茶，失眠是必不可免的，让祭牙失眠上两三天，不信他之后睡得不瓷实，到时候祁律再动手，那岂不是易如反掌？

祁律想着，便“狰狞”的笑了出来，论坑弟，恐怕没人比他更专业……

祁律想好了就开始动手，立刻将荼叶子清洗一番，毕竟这年头不流行饮茶，荼叶子采来也没经过太多处理。

等洗好了茶叶，祁律便把茶叶放在锅子里煮茶，公子小白咬着小肉手，眼巴巴的瞧着便宜爹爹煮茶，一股略微苦涩的味道升腾起来，小白像模像样的皱了皱眉，一脸的嫌弃，说：“苦的，小白不想喝苦哒。”

祁律笑眯眯地说：“小白乖，一会儿便不苦了。”

祁律没有说谎，等煮了茶叶之后，便将羊奶倒入，一起煮起。

羊奶有一种特殊的挥发性膻味，很多人接受不了羊奶的腥膻，不过羊奶和茶叶却是绝配，因着茶叶中的芳香型香味，正好可以遮盖羊奶的腥膻，滤去腥膻的羊奶，会比牛奶更加香醇甘甜。

制作奶茶其实很容易，若是有糖，再炒一个焦糖，加在奶茶之中，那便成了最流行的焦糖奶茶，又香又醇。

不过这个年代没有砂糖这种东西，所以祁律只好用石蜜，也就是蜂蜜替代，羊奶醇、蜂蜜甘、茶叶香，三味一结合立刻碰撞出不一样的味道。

虽春秋时期的饮品很多，贵族们也是变着花样儿的换饮品，但决计还没有人用羊奶和荼叶子做饮品，祁律这是独一份儿。

公子小白揪着公子纠的衣摆，眼巴巴的看着祁律锅子里的羊奶，奶白奶白的羊奶与茶叶混合在一起，很快变了颜色，不再白的过分，反而十分柔和，茶叶的香气与奶香味交融在一起，看的公子小白更是眼馋，却要装作小大人。

相对比公子小白装作小大人的模样，公子纠则更像是大人，见到祁律忙碌，便将旁边的石蜜舀出一些来，分在小豆里，动作十分麻利。

祁律熬好了奶茶，将奶茶凉一凉，然后分别倒入装好了石蜜的小豆中，再用小匕一搅拌，这香醇顺滑的奶茶，便算是大功告成了。

公子小白早就馋了，只是碍于自己的“面子”，装作一副本公子其实也不是很想饮的样子，祁律刚说了一句：“来小白，尝尝好不好喝。”