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第40章 蛋糕配奶茶生活乐哈哈(第1页)

第四十章蛋糕配奶茶,生活乐哈哈“这孩子可真会说话!”

老夫人喜的拉着她的手直看,一边儿问道,“这穿衣打扮,这大方的气度,倒像个小家碧玉,哪儿像山里人?”

苏云锦心道,可不,多亏了这身干净整洁的新衣服!银子花在哪儿哪儿就好,亘古不变的真理。“娘,你才吃了一块儿,再吃点儿!”

看娘有了食欲,唐老板欢喜的不行,赶着又送了一块过去。老夫人摆了摆手,“等会儿再吃,只是觉得口干,你的那些茶还说从南边儿买的呢,一点儿都不香甜!”

“那有啥,让小翠给你多加点儿蜂蜜不就行了!”

唐老板忙要去叫人。“甜腻腻的,喝茶哪有喝絮甜的!”

老夫人瞪了儿子一眼,“老喝那些苦药,觉得什么茶都是苦的!”

唐老板一阵愁,“大夫交代你老要多喝热水,才能降火气,不喝茶哪儿成呢!要不我让人给你做些甜汤?”

老夫人摇头,又忍不住吃起了蛋糕,无奈嘴里干涩,有点儿噎的慌。苏云锦脑中划过一道闪电,明亮的眸子眨巴了眨巴道,“老夫人想喝甜而不腻的,我有办法呀!”

“什么办法?”

唐老板赶紧追问,“苏丫头,你会做什么甜汤?”

“不是甜汤,是奶茶!”

苏云锦捂嘴笑道,“唐叔,府上后厨在哪儿,我去给老夫人做了尝尝。”

“走,我带你去!”

一听又要做新东西,唐老板心里就按耐不住的激动。老娘两三天没好好吃东西了,蛋糕拿过来就吃了一大块,嘴上说着干渴又忍不住的吃了起来。苏禾苗做的东西是奇怪,可是对老娘胃口的!到了后厨,苏禾苗跟人要了做甜食的牛奶,放火上先煮了。又拿了一撮绿茶用钵子细细的研磨成茶粉,待用。抹茶奶茶最关键的是放炼ru,她拿了一碗牛奶,放了细细的糖粉搅拌均匀,然后用个小锅子在火上熬煮。随着牛奶中的水分蒸,锅里的液体变得越来越浓稠,改了小火继续熬煮搅拌,直到成了奶糊状离火出锅。膏状炼ru气息香甜,唐老板用勺子舀了一口先尝尝,只觉得润滑甜腻,奶味浓的化不开似的。只是,做茶用这个东西?那不就成汤了嘛!苏云锦将抹茶粉用牛奶稀释,搅拌均匀,然后倒入热水中,再加上两勺炼ru增加口感和甜味儿。找了三根筷子使劲儿的搅打奶茶,打的上面一层抹茶粉微微泡,整碗茶显得浓稠细腻,这才端去了老夫人的房间。“这是什么茶?”

老夫人接过来奇怪的看着,“通体翠绿,却不见一根茶叶,闻着也香甜,倒是奇的。”

苏云锦笑道,“这是打了茶粉煮出来的,老夫人尝尝看。”

第一次喝奶茶,老夫人试探着尝了一口,忽然就皱了眉,“这味道……”“不好喝吗,娘?”

唐老板的神经一下就紧张起来。老夫人摇了摇头,“不是!茶味儿浓郁,奶味儿也香甜可口,怎么能不好喝呢!我是说,这里面加了什么东西,怎么喝起来润润滑滑的,好像比芡粉打的甜汤还要丝滑?”

“娘你吓死我了!”

唐老板松了一口气,赶紧看向苏云锦,“人家苏丫头把牛奶熬了糊,又搅打了老半天才做成的,不好喝才怪!”

老夫人一口气喝了大半碗,这才长长的出了口气,“诶呦,这几日就没喝的这么痛快过!等会儿再给我做一碗,我尝着香甜的紧呢!”

“娘喜欢就好,一会儿再让苏丫头做!”

唐老板欢喜的说,“娘,再吃点儿东西,你吃饱了,儿子才有心思去酒楼。”

老夫人被甜食打开了味蕾,也顾不上什么了,一口奶茶一口蛋糕,吃到那叫一个香甜。苏云锦都看馋了,在自己那个时空,她也喜欢吃蛋糕喝奶茶!鲁迅先生不是说了吗,蛋糕配奶茶,生活乐哈哈!直到打了饱嗝她才舍得停下来,拉着苏云锦的手说话:“这小丫头可真是个能干的,盛源,请她来咱家酒楼干活儿吧,保管给你多招生意!”

唐老板无奈的笑了起来,“我倒是想呢!人家苏丫头家里好几口人,都指着她吃饭呢,哪有那功夫。”

回家的路上,他就邀请了苏云锦,保证给她按大厨的银子开,可苏云锦拒绝了。她做蛋糕只是小试牛刀,帮唐老板哄好老夫人,以后也好卖自己的东西。财的路子千万条,蛋糕奶茶只是其中一小条,而且不见得能赚很多钱。因为用的采料都是贵价的,精细面粉,鸡蛋,牛奶甚至黄油……古代穷人多,吃二合面能吃饱肚子就不错了,哪有闲钱买这种东西!苏云锦早就琢磨了,就算在镇上开个店卖蛋糕奶茶,也不会普及,所以她只想着卖方子给唐老板。大酒楼出入的是有钱人,他们食不厌精脍不厌细,自然是吃得起的。“诶,可惜了!”

老夫人叹了口气,拉着苏云锦说话,“苏丫头可真是有一双巧手,奶奶喜欢你,以后进城了就来家里看看奶奶,给奶奶多做些好吃的!”

说着,她在枕头旁摸了一个荷包出来,从里面拿出一枚花生形状的银锭子,塞进了苏云锦的手里:“辛苦你忙了半日,这是奶奶给你的打赏,拿着!”

苏云锦瞄着这花生银丁字,足有三四两呢,心道有钱人就是阔气,出手就这么多。她赶紧推辞,“不用不用,唐叔经常照顾云锦,对云锦有恩,云锦做这点儿算什么!只望老夫人身子快些好了,长命百岁,以后多做点儿好吃的伺候您呢!”

“哟,这小嘴甜的!”

老夫人慈祥的笑了起来,硬是把银锭子塞给她,“我这一病,病的心烦气躁,今日好容易吃了可口的东西,才有了精神。这是你应得的,不拿着奶奶就要生气了!”

“丫头,快拿着吧!”

唐老板也一个劲儿的劝。苏云锦这才把银子收了,心里一阵美哒哒。这点儿钱按自己那个时空价格算,足有三四千块呢,一块蛋糕一杯奶茶卖这么多,她又不是奸商!苏云锦趁着老夫人高兴,就想着买一送一,优惠大酬宾,便笑道:“老夫人,能不能让云锦给您诊诊脉,云锦略同一些医术,诊脉后也好按着病情需要给您做些好吃的药膳补身子。”

老夫人不由一怔,惊讶道,“哟,你还会这个呐!”

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