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第三十九章二嫂没骗人“别说老夫人,我家那婆娘就喜欢吃甜食,她也必是吃不停的!”
甜点师傅笑道:“苏姑娘,这玩意儿看着不像咱们中原的东西,你不是从番邦学的吧?”
“番邦?”
唐老板嗤之以鼻道,“那些人茹毛饮血的,会做这么精致的饮食?”
他也好奇的要命,这小丫头怎么会这么些吃食?把蛋白单独挑出来搅打,还能打的想云彩一样,怎么想出来的!“是呀,咱们做了这么多年厨子,竟还不如一个小丫头!”
“又香又甜,软的一嚼就化,东家,这东西要是卖,肯定能火!“那些有钱人家的小姐夫人可最喜欢吃甜食了,东家,跟苏姑娘买了方子吧!”
……众人一顿乱劝,又盯着蛋糕想再吃一块儿,唐老板赶紧护着,摆摆手:“行了行了!我自会跟苏丫头商量,剩的这些先给我娘拿过去,把她伺候好了,我才有心情干别的!”
苏云锦捂嘴笑道,“唐叔,老夫人若是不喜欢,我还能做别的吃食呢,你自己别急,老夫人的身体要满满调养才行。”
“别的吃食?”
唐老板的眼睛瞬间斜了过来,笑呵呵的说:“苏丫头,你又懂药理,又会做吃食,不如直接跟我回家里一趟,跟我娘说说话,看她有什么想吃的你来做?”
苏云锦还想着借用他这里的东西做猪大肠和腰子呢,一时间有些迟疑。“你放心,这方子我买了!给你十两银子!”
唐老板怕她不肯,一叠声的说:“以后你会做什么,尽管卖给我,我管保给你开最好的价格!”
这么稀罕又好吃的东西,若是她卖去别的酒楼,给的价格绝不会低于十两!苏云锦摆摆手,“价格不是问题,主要我还想着借和盛楼的后厨一用,再做点儿旁的吃食呢!”
“回来再说!先跟我回家,把我老娘打了!”
要不是男女有别,唐老板恨不得拖着她的胳膊就走了。“行!”
苏云锦回头交代了一下,“嫂子,小虎,你们在这儿等我,一会儿回来再说。”
“老王,给他们弄点儿吃的去,”唐老板连声吩咐道:“炒俩肉菜,拿几个白面馒头,好好给我招待着,别慢待了苏丫头的家里人!”
这苏云锦可是藏着大本事的,简直就是个小财神爷,可不得好好招呼嘛!小虎欢喜的拉着陈秀莲,“大嫂,二嫂没骗人,咱们能吃上大酒楼的饭菜了!”
陈秀莲一直处于惊愕中,只觉得弟妹不是凡人。……唐老板家是一个方方正正的四合院,养着好几个丫鬟吓人。青砖大房虽说不是雕梁画栋,可家境厚实,祖上盖房用的都是上等的木料,看得出家境十分殷实。“娘?娘我回来啦!”
一进院落,唐老板就连声叫了起来,“儿子给你带好吃的了,这回看看你老人家对不对口!”
“老爷,小点儿声,老夫人身子不舒服,正闹脾气呢!”
服侍老夫人的丫鬟掀开门帘出来,悄声道,“刚又把茶泼了,说是嘴里苦,不高兴的紧。”
唐老板摆了摆手,“去换新茶,哄着她喝水才是。”
“是。”
丫鬟掀开门帘,让唐老板和苏云锦进去。苏云锦好奇的打量着老夫人的屋子,这是四合院的正房,又大又阔气,屋里桌椅摆设古朴典雅,一应都是上好的梨花木做的。“盛源,你还知道回来呀!”
精致的木床上,一位穿着暗色绸缎的老夫人,病歪歪的靠在床头上。脸色有些蜡黄,神色恹恹的,眉目和口唇倒是显红,一看就是肝火不调,久病缠身的人。“娘,我这不是回来了嘛!”
唐老板赶着跑到床前,弯腰陪笑,“娘又吃了点儿什么没有?听说连茶都泼了?”
“都是苦的,吃到嘴里难受,还吃它做什么!”
老夫人闷闷的哼了一声,忽然抽了抽鼻子,“咦?什么味道这么香甜?”
唐老板面色一喜,忙将手里的东西提了上来,“这都闻道了?我给你带了新鲜吃食,又甜又软乎,保管你喜欢吃。”
说着,他打开纸包,将金黄松软的蛋糕露了出来。老夫人有些浑浊的眸子动了动,“这味道倒是不错,看着也松软……这是什么糕?怎么以前没瞧见过?店里新上的甜食吗?”
唐老板递了一块过去,“这是我专门请人给你做的,娘你先吃吃看。”
老夫人接过来,捏了一块倒嘴里细细的咀嚼着,半晌都没有说话。唐老板屏住了呼吸,盯着她的嘴心里直虚。这要是再说不好吃,那他可就真没办法了。“娘,吃着怎样?”
眼看着老夫人把小孩巴掌大的一块蛋糕都吃完了,唐老板这才松了口气,忙问道。“嗯,还真是不错呢!”
老夫人缓缓点头,眼睛里多少有了些光彩,“比你那儿做的什么桂花糕软多了,吃着也不牙疼。倒是这味儿,实在香甜的紧,似乎是牛奶和鸡蛋做的,可又是格外的风味儿。”
“可不是嘛!”
唐老板一拍手,笑道,“娘你的嘴可真会品,这东西就是鸡蛋牛奶和着面做的,就是做法十分新奇,咱们都是第一次见!对了,忘了给你介绍个人……苏丫头?苏丫头快过来!”
苏云锦看母子俩亲热的说话,就站在屏风后面等着,等到叫了才过去露头。她上前冲老夫人行了个礼,淡淡笑着说,“老夫人好,我叫苏云锦。”
“盛源,这位姑娘是……”老夫人疑惑的看着她。唐老板忙道,“苏丫头经常来咱家酒楼卖山货,她听说你身子不好,想吃软烂的甜食,就给你做了这个、这个……什么糕。”
苏云锦忙道,“蛋糕。”
“是吗?”
看着模样清秀可人的苏云锦,老夫人瞬间来了兴趣,伸手拉她:“你竟有这本事?小小年纪看不出来呀……这蛋糕比我儿子酒楼里的师傅做的可好吃多了!”
苏云锦不慌不忙的笑着,“多谢老夫人夸赞!不是咱们酒楼的甜食好吃,是老夫人什么好吃的没吃过,就不觉得什么了。蛋糕只是吃个稀罕,老夫人喜欢就是云锦的福气了。”
不能否认外国美食也有很经典的,但华夏美食博大精深源远流长,论精致论味道,岂能是外国饮食所能比的!
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