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小好招呼顾客忙得都快翻白眼了,趁着顾客扫码支付的时候,回了一句凌霜:“都是来买冰糕的……这是您的小票,排队的人较多,您可以到等候区喝着差点等待,谢谢光临。”
凌霜看了一眼设在自动门边上的等候区,已然满座,瑶瑶在忙碌地招待着。
凌霜扭头走向厨房,厨房里何静和陈哲也是忙得兵荒马乱的。
凌霜撸起袖子,挂上围裙,也加入战斗。
“霜霜,退烧了吗?”何静老妈子的本性。
凌霜歪头,挑眉,可爱的笑,又比了个耶,“满血复活!”
何静松了一口气,手上的活也不拉下,“那好,这天阴晴不定的,注意增减衣物!”
“知道啦!”凌霜真感谢凌齐给她雇的这个店长,“对了,今天这么突然那么多人买冰糕啊?”
“都说是昨天看直播,看到每个网红都点了这个,慕名过来的。”何静把冰糕从冰箱拿出,装盒。
凌霜低头搅拌着面粉,心里暗爽了一把。
白筱澜怎么也没想到,她雇来捣乱的网红们,竟然还免费给打了广告,对于她来说是应该是弄巧成拙了吧。
她真想把现在店里的情况拍给白筱澜看,轮到她也得意一把了吧。
可惜,没大明星的联系方式。
凌霜暗自吐了吐舌头,愉快地继续手上的活儿。
忙碌了半天,在备料不足的情况下结束了售卖。
排了队没等到冰糕的,承诺了明天88折优惠,人群才渐渐散去。
“如果这样下去,有必要开一个外卖窗口了。”何静累得直接趴在收银台上,“还得再雇两个人,今天都忙得顾不上堂食的顾客。”
在厨房忙活的时候,凌霜也想到了这问题。
守cafe原本的定位是提供安静的办公学习场所,这熙熙攘攘的外卖人群,多少都会打扰了店里的顾客。
如果这状态持续的话,可以考虑把隔壁空置的奶茶店利用起来了。
“是啊,累死了,哎!”连男丁陈哲都喊累,可见今天这强度不低。
“还好今天堂食的都是老主顾了,要不然真的招架不来。”
瑶瑶和小好也一脸倦色。
“大家今天都辛苦了!”凌霜看了看大厅,空无一人,“今天就到这吧,正好饭点,你们可以回去跟家里人吃个饭,跟男朋友约个会看个电影什么的。”
“耶,万岁!”
店员们一听提早下班,欢呼着,精神头也上来了。
做饮食这一行,陪家人吃完饭的时间少之又少。
“还有个客人在后院呢。”瑶瑶看向后院露天的座位。
“没事,我来招呼就好。”凌霜笑道,她今晚不打算也澜园,也不打算去大平层那,“你们出去的时候,把打烊的牌子挂上就好。”
店员们走后,凌霜拿着餐牌走向后院。
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