手机浏览器扫描二维码访问
这小子是妖孽
李世民其实内心,也满是期待,也希望能吃更多的美味佳肴。因为府上的酒水,他天天都在喝,没什么稀奇的。问题是这样美味的菜肴,他是从未吃过的。
李世民脸上挂着笑容,颔道“二郎,那就上蔡吧。今晚上的宴席,便先品菜肴,至于饮酒一事,诸位自便。”
“是”
杜启应下,立刻吩咐了下去。
随着杜启安排下去,便是第三道菜肴呈上来。
这一道菜,是炖肘子。
炖肘子,所需要的原材料是猪肘子。这时代虽说有猪肉,却并不怎么普及。因为对于权贵来说,猪肉有一种膻味,这是迥异于羊肉、牛肉的味道。
毕竟这时代的乳猪,都不曾阉割掉,所以长大后的猪肉,都有一股味道,对普通百姓来说,倒是能吃一些,但对于有钱有势的人来说,除了用来祭祀外,近乎是极少吃的,主要是吃羊肉,以及因为各种原因病死的牛肉。
不过杜启依旧选用了猪肘子,即便如此,猪肘子焯水时,杜启也用了姜块、花椒
、大葱等去除杂味,最大限度的减少猪肘子上的味道。
文火炖煮时,再辅以蜂蜜、陈皮、香叶等佐料,使得猪肘子再度半点的杂味。
单单是这一炖煮,足足用了近一个半时辰,使得整个猪肘子,已经是软糯无比,尤其加入蜂蜜、饴糖后,整个猪肘子,再无半点肥腻,反倒是糯糯的很是舒服。
相比于牛肉和羊肉,一旦猪肉去除了腥味儿,所带来的肥而不腻味道,那是什么肉质都无法取代的,侍从一端进来,便大不一样。
不过拢共,也就四个猪肘子。
李世民面前,是一个完整的猪肘子,其余的三个猪肘子,在捞出过时,就已经通
过刘坚的刀工进行了分配,每个人的面前,不过是一小份儿。
所有人面前摆上了猪肘子后,杜启介绍道“诸公,这第三道菜,名为炖肘子。殿下的面前,是完整的一道炖肘子,因为食材有限,所以你们面前,都只是一部分。诸位叔伯,请”
他一摆手,众人纷纷动筷子。
原本这味道弥漫开,就已经是让人忍不住了。
尤其有了前面两道菜的铺垫后,一个个全都是期待不已,因为本就不多,分成了近五十分,所以一个人的面前不多,所以这几口下去,三两下就吃完了。
李世民也是吃了一块,当一块肥而不腻的肘子皮进入口中,入口即化,而且软糯无比。这样的一股味道,在味蕾中弥漫开来后,李世民眼中放光。
“妙,实在是妙”
李世民接连点头,只是他才吃了两口,赫然见到下面的一个个秦王府众人,全都齐刷刷看向他,因为每个人的不多,三两下吃完了,都看着李世民。
这一下,倒是让李世民有些不自在了。
李世民倒是没有继续吃,他看向杜启,道“二郎,这猪肘子,取自于什么食材不像是牛肉,也不似羊肉。”
杜启说道“取自于猪肉,是猪大腿上的蹄膀。”
猪肉
李世民听到后,很是惊讶,正色道“猪肉,能有这么办的美味吗”
大堂中,也是炸开了锅。
一个个脸上尽是惊讶的神情,因为在座的众人,都清楚猪肉味道不怎么样,可他们却没有想到,这猪肘子炖出来的味道,会是如此的美味。
简直太好吃了。
杜启看着一个个议论的众人,说道“这猪肘子的炖制,自然是经过了多重处理
,所以才有这样的味道。诸位叔伯如果喜欢吃,以后,欢迎到小子的酒楼中用饭。”
李世民听得想笑。
杜启这小子,还真是见缝插针,任何时候,都不放过宣传的机会。
花梨生来貌美,是整个仙界最漂亮的一朵花了。某天醒来,小花仙梨却沦落到穿梭于各个小世界里想尽办法搭讪反派大佬。因为有个团子告诉她。想重回仙界,就必须获取反派大佬的百分百好感值!然而,小花仙一开始只想要反派大佬的好感值,小世界里的反派大佬却喜欢对她亲亲抱抱举高高。这是肿么回事?小花仙梨十分苦恼。脸蛋子都被亲秃噜皮了快穿病娇大佬的小花仙又乖又软...
仁王雅治本来以为知道自己是妖狐的后人就已经够扯了,可是他没想到更扯的是遇见了一个,除妖师,为什么这个人,也打网球呀?以及为什么他的生活变得越来越奇怪了!注有很多朋友不清楚,所以特此标明,综漫,cp平等院凤凰网王之进击的仁王君...
一开始被系统演,夏周内心是拒绝的。直至后来,当夏周成为系统之主系统从忍界开始演我...
妖国降临,修真界风雨飘零,众多修真大能惨遭重创,败守玄天宗。刚洗完澡的莫弃大胆妖孽,贫道一眼就看出来你不是人,无量天尊,看我火球术!某妖族大能火球术?哈哈哈哈,你是准备把我笑的魂飞魄散吗?我乃天地大妖,万灵共主,不死不灭,亘古永存莫弃的手中出现了一个拳头大小的火球,猛然投掷而去。火球带着金红色的尾焰这个技能有点假...
甜宠闪婚先婚后爱养了多年的男友竟然出轨闺蜜?6清清破罐子破摔,直接应征征婚,跟一个陌生男人闪婚。闪婚后,男人张口就是家里开支他全出,6清清冷笑,又是一个大男子主义我养你啊的骗局。没想到,这男人竟然是个宠妻狂魔。对外支持她事业,对内帮助她家务,家里更是任由她布置,生活有商有量,小日子甜蜜红火。更让她惊讶的是,每次她遇到困境,便宜老公一出面就能直接迎刃而各位书友要是觉得6清清盛明羲怒甩渣男后我闪婚了总裁最新章节在线阅读还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
(女c,男非c)姜府刚满十五岁的庶女姜芙生得娉婷动人,奈何嫡母不慈爹不仁,而自己又只是庶出,就连女子最重要的亲事也只能任人拿捏,待价而沽。寄托希望的情郎不敢违抗母命只能委屈她做妾,苛刻不慈的嫡母居然也打算将她送予比父亲年纪还大的老头做妾。她岂能甘愿?姜芙冷笑既然都是做妾,我为什么不做天子妾!仁平三年,在姜芙百金殿欢...