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第81章 地窖（第1页）

李叔听得一愣一愣的，他想象了一下苏阿喜所说的。

苏阿喜这个想法还真是前无古人，后无来者啊。

不管是这小小的青州城，还是长安城那些酒楼饭馆，皆是由小二来报菜单，然后客人在点菜。

至于菜单啥的，一般都挂在墙上，可有可无的。

要真如苏阿喜所言，他们这喜来食还真是开创了点菜先河。

配着菜肴的图画来点菜，不管是认字的还是不认字的，一看到那画面，都是吸引人的。

只是

“阿喜啊，你这想法是很好，可咱们去哪里找这画师啊”

这画师可不是好找的，整个青州城内学子书生倒是有一些，但会读书会写字的书生不一定会画画，而画画的书生也不一定能画好。

便是有几个出名的画师，那可是一幅画好几百两，他们哪里能请得起

苏阿喜听后，也沉默了。

关于这个，她倒是也想到了，画师要价高，也不一定能请的动。

所以苏阿喜的目标中没有那些出了名的画师，会读书的学子她这个粗人唯一认识的，就只有顾瑾轩了。

“阿喜啊，你这想法是很好的，李叔也支持。”

李叔以前也是见识过大世面的，虽说脸上有个刀疤，但为人很好，重要是对苏阿喜很好。

“找画师咱们也不用太着急，李叔相信就你这厨艺，咱酒香不怕巷子深”

苏阿喜也笑着点头“李叔，我也是这么觉得的。”不过后来苏阿喜的思想还是变了。

这些也是苏阿喜在细细研磨那本奇书中，学到的。

奇书中有着千奇百式的菜式，也写了一些关于经营营销的心得。

所谓酒香不怕巷子深，那也得看具体情况。

若他们这喜来食饭馆是百年老店，有着固定客人，只要他们的菜肴是真的好吃，经得起考验，生意自然会蒸蒸日上。

但喜来食不是百年老店，它只是一个开了四五年的饭馆，而且生意还十分惨淡，即使有那么几个回头客，也没有啥宣传力度。

所以，苏阿喜才会想出那些经营的手段。

商量时，就见喜来食的店小二小乐子蹬蹬蹬跑来，高兴的说“阿喜，我给你将那些器具都拿来了。”

打造的器具自然就是做雪媚娘的器具，苏阿喜忙打开看了看，摸了摸，同柳兴让人给她打造的相差不大。

这些器具皆都是一个托盘大小的木质方盒子，一个方盒内则分为十分方形小格子，正是用来放置雪媚娘。

在他们这种地方能有巧匠，按照苏阿喜所述做出来，苏阿喜已是高兴不已。

因是木盒子，所以这在做雪媚娘时，就需要多一些的油纸来防止浸水。

若她日后能做好这生意，赚的多了，就在去买冰块以来冰镇。

小乐子搓着手，嘿嘿笑着说“阿喜，你能再做一次那雪媚娘吗”

苏阿喜来到饭馆后，除却第一次带来的雪媚娘，后来因为一直商量经营饭馆，就没有在做了，天知道小乐子馋了多久。

苏阿喜抿唇一笑，抬手拍了一下小乐子的肩膀，说“行，看你小子馋的。”

如同上次一般做法，准备好配料，随之糯米粉全部倒入大碗中开始搅拌，直至碗中糯米粉均匀没有颗粒状这才停下。

在以筛子筛三到四遍，接着将过滤好的面糊装入瓷碗中。

苏阿喜在厨房制作雪媚娘时，小乐子和李叔就蹲在厨房外看着。