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陈一树兄弟三个当然是不可能自己将这头几千斤重的牛给剖解了,还得请县城的屠夫过来帮忙。
陈一树承诺了,到时候送这位屠夫一斤牛肉。
牛肉可是稀罕东西,屠夫当然很爽快地答应了陈一树请他帮忙剖解野牛的活儿。
县衙这边有头牛死了,主人家打算卖牛肉的事情很快就传遍了整个县城。
陈一树他们进城的时候就非常吸引注意,差不多半个县城的人都知道了有人带着好几头很大的牛进城了。
现在陈一树想要卖牛肉,消息也很快就传出去。
很快,那些有钱人就派人过来想要买牛肉了。
“我们老爷是福春商行的张老爷,这个牛后腿就应该给我们老爷。”
“我们老爷是阳春商行的郑老爷,这个牛肚这片的肉我们老爷要了。”
买东西这样的活儿当然不是那些有钱人亲自过来买的,都是打管家或者小厮过来。
陈一树因为跟着媳妇出去摆摊几天已经差不多锻炼出来,面对这些有钱人家的管事或者小厮的时候都能游刃有余。
牛的内脏陈一树让自己两个弟弟拿去清理干净,如果有人要的话就卖,没人要就带回家吃。
牛头和牛蹄子这些也留着他们自己吃。
本来陈一树是这么打算的,结果有位赵老爷在听说了以后打算买牛头回去。
“我们老爷打算祭祖,这个牛头很适合当贡品。”赵家的管事微笑着说道。
陈一树没有意见,牛头有人要他当然不可能不卖,而且价格还得谈高一点。
买回去吃的话,牛头上没什么肉可以便宜一点。
但赵家是买回去当祭祀的贡品,那么陈一树开价的时候就不可能把价格给说低了。
赵家他还是知道的,也算是江县这边数一数二的有钱人家,甚至赵家在其他地方也是有势力有背景的。
这样富裕的买主,陈一树不把价格叫高一点都对不起自己。
赵家的管家倒是没有觉得陈一树开的价格低,很爽快地掏了一笔钱把牛头给买回去了。
这头大野牛剖解出来总共有三千零四十一斤,这是没有算上牛头、头蹄子和牛内脏的净重量。
牛头是卖完整的一个的,所以是直接卖出去八两的银子,毕竟人家是带回去祭祀,他可不算是坑赵家。
三千多斤的牛肉,陈一树送给了帮忙宰杀野牛的屠夫一斤纯肉,还送了两根骨头。
然后县衙这边他也送了县丞一斤牛肉,县丞并没有收,而是自己掏钱买了。
后来,陈一树将三千多斤的牛肉卖出去了不少,他留下了一百斤四十斤,卖出去了二千九百斤。
这些可不是纯肉,还包括了骨头。
等他们离开的时候,陈一树的兜里多了好几张银票。
牛肉的价格比较贵,毕竟物以稀为贵,耕牛不能随便宰杀价格肯定不低,
再加上大邺朝这边并没有非常适合放牧的地方,所以牛羊肉在大邺的价格一直都很高。
羊肉的价格是5oo文一斤,牛肉则是1ooo文一斤。
陈一树卖出去32oo斤的牛肉,总共赚了329o万文,按照大邺的铜钱和银子的兑换率是1两银子等于文来算,大概赚了29o两银子。
算上了牛头的8两,总共是298两银子。
陈一树非常开心,将银票揣好然后把登记好的契书也揣好,兄弟三个开开心心地回家了。
……
“娘,这是那头大野牛卖出去的钱。”陈一树回到家以后,非常乖巧地将近三百两的银票递给自家娘亲。
苏嬗接过来数了数,微笑着说道,“你做的很不错。”
说着苏嬗就给陈家兄弟三个每个人十两银子,连陈六梅这丫头也得了十两银子。
当然陈五松的也有,不过他现在在书院读书,就不特地送去给他了,等他什么时候回来再给他。
“谢谢娘,娘您真好。”陈六梅收到钱后开心地冲着自家阿娘撒娇道。
阿娘竟然也给了她十两银子,呜呜阿娘爱我。
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