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第十四章 比赛厨艺(第1页)

刘衡一提议收纳马华为门下徒弟,傻柱当场就笑了出来。

“呵呵,刘大工程师,你还挺有意思的。怎么,车间的活儿不够你施展了,想跟我比划比划厨艺?”

刘衡带着笑意回应:“你就直接告诉我,马华有没有向你行过拜师礼?”

傻柱摇了摇头,“那倒没有。”

“这不就结了?我们这些手艺人,看到好苗子都舍不得放过。我看马华这小伙子就不错,老实巴交的,我挺喜欢,打算收他当徒弟,传授他一些独门厨艺。你要是有意见,咱们就比划比划。”

“哈哈哈哈哈……得了得了,刘衡,别闹了。还独门厨艺呢,回家给你老婆娄晓娥烧饭去吧。这儿是食堂,不是你家厨房。”

傻柱笑得前仰后合,他对自己的厨艺有着绝对的自信。

再说了,他也没听说过刘衡是哪个烹饪流派的传人。

“刘师傅,您真会做菜?真要当面收徒?我们可得见识见识。”

后厨的厨师们都围了过来,想看个究竟。

虽然大家都说刘衡是个天才,可没人听说过他还会做菜。

刘衡今天是铁了心要收马华为徒。

他想着,以后要是进军餐饮业,马华绝对会是个得力助手。

所以,他打算露一手,让这些人开开眼界。

“会不会做,说了不算。同一道菜,我有信心能赢过傻柱。”

傻柱不屑地哼了一声:“拉倒吧,刘衡。我倒要问问,你是哪个菜系的传人?我是川菜京派谭家菜的传人,你呢?”

“我?不好意思,各大菜系我都有所涉猎。”

“哼,我……你,你这夸大其词吧!”

“要不要较量一番啊?不比我就领着马华离开了。”

“比!谁怕谁啊?就现在,后厨的菜你随便挑,咱俩用一样的材料。”

马华激动得不行,刚班没几天,就有两位大厨抢着要收他为徒。

刘衡扫了一眼后厨的存货。

微微一笑,“咱们就用最普通的大白菜吧。”

“行!就它了。不过我额外还有个条件。”

“说吧。”

“你要是输了,得借钱给秦淮茹,她们家挺困难的。”

“你就别操这份心了。我带马华走,就是为了帮贾家一把。不过,我也有个条件。”

“什么条件?”

“如果我赢了,我要带马华到工坊历练数月,之后再返回餐厅跟你学艺。你得倾囊相授你的独门技艺给他。”

“那你又如何?你是想坐享其成,捞个师傅的名分不成?”

“这你就别操心了,你就直说愿不愿意吧?”

“哈哈哈哈哈哈哈……行,我替傻柱应下了这场比试!”

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