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第二十章 租货栈采买吃食（第7页）

买完那些吃食，武斌文又骑着去瑞蚨祥，在那儿买了几匹布，都是蓝、青、黑色的好料子，然后按店伙计的指点，骑车去找南小街竹杆巷双顺裁缝铺子的老韩师傅。

后期管控紧缺的就是些吃穿，他也不能总穿军装或者工作服，还是得去找个好裁缝精工细做几套质地好又不显眼的中衫装才行。

看看时间已经三点多了，虽然午饭也没吃，但他并不觉得饿，到那些店里充大主顾，茶点也吃饱了。

大半天忙活下来，饶是以武斌文的非人体质也觉得有些疲惫，干脆骑车又转去了王府井，在那边的几个书店里找到《随园食单》、《白门食谱》、《俞氏空中烹饪》和《食谱大全》等厨艺书籍。

虽然老话说“真传一句话，假传万卷书”，只靠菜谱自学厨艺有些不靠谱，厨艺毕竟是门技术活，以前学厨要想得到师傅的口传身教，最少都要干一段时间杀鸡宰鱼的杂活，然后配菜打荷切墩干几年，才能得到师傅的传授。

不过这对武斌文来说却不是问题，他只要靠阅读这些菜谱食谱激活厨艺技能，再填进技能栏，就能加提升厨艺了。

要知道在这个年代，想吃点好的自己不懂厨艺可不行，既不可能天天下馆子，又不能请人来烹饪，尤其是进入了票证时代之后，想隔三差五的吃点肉都要避着人，不然肉食来源都不好解释。

只能是自己懂厨艺，在随身洞府里将菜烧好拿出来，才不会有炒菜烧肉的味道让邻居们羡慕嫉妒恨。

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武斌文是盘算着今天要买的东西又多又杂，肯定不能送到四合院去，要不然的话明天就有人到街道办或者派出所告他的黑状，还不得把他当敌特举报了啊。

就算家有金山银山也没这么花的，东宫娘娘还烙大饼，西宫娘娘还卷大葱呢，吃个白面馒头四合院里的人都能把他耳朵念烧，所以自己还得在外面找个存货的地方，转手收进腕表空间里也方便。

不过存仓库的话动静太大了，租仓库也好，租房子也罢，都得和人家原主儿说清楚自己要干嘛。

还是到私营旅社开个房间方便点，只是旅社也不那么保险，你搬东西进去的时候大张旗鼓，出来的时候两手空空，傻子都能看出有问题，还是要想想办法，至少要看去合理吧。

不过还是要找个地方中转，多少还能起些做用，最起码刚才这冲动消费的这些个茶叶，得先有个地方搁不是。

忽然他想起前些天下火车看到的情景，前门火车站周边，西打磨厂、西河沿这些地方旅館饭馆货栈鳞次栉比有近百家，大多数还都是私营的。

武斌文精神一振，就直接骑车去了西河沿街，在正乙祠边的交通货栈租了个小跨院，十二元租一个月。

靠近前门火车站的这些客栈货栈平时货物进出频繁，而且他租的还是个单独的小跨院，买的那些东西送过来之后，什么时候运走的也不大会让人注意。这么一来别说那些茶叶，就是定做的那些家具也都能先送到这院子。

院子租下后，武斌文又拐到龙顺成木器店去了，看看有没有合适的箱子绑在他那凤头牌二八自行车的后座，到时候箱子绑在自行车推着多进出几趟，多少也算遮人耳目吧。

由于昨天刚在龙顺成下过单，买了橱柜和写字台，现在工坊里还给他做着黄花梨和紫檀木家具呢，所以门口伙计一看到武斌文过来，那脸都乐成了一朵花儿。

“武先生，今儿个是什么风把您吹过来，您是要验验定做家俱放料的木料，还是还有什么家什要打啊？”

武斌文指指自己的自行车后座：“给我这个自行车配个箱子，要能固定在车后座，一米高，八十宽、六十长的。”

“得咧，武先生劳您先坐一会，我看看有合适的箱子抬过来您过个目，挑好了我带着小徒弟给您架到车后座哈。”

龙顺成木器店的货物还是备的挺齐全，京城的自行车还是不少的，有不少自行车有这个需求，就跟后来架儿童座一样直接架在后座的，有需求就有供应，所以龙顺成店里就有现成的几个规格的后架箱子。

没多大会儿武斌文就挑好了木箱，龙顺成特色的榆木箱子，反正在车后座架着，太好的木头也乍眼。

这箱子造的也和平时放家里的不太一样，分为下两部分，下面那部分中间是个凹槽，正是自行车后座的大小，像马鞍似得，箱子放去之后几根长短木条楔子用木锤敲进去卡实，和榫卯结构一样牢固。

这种箱子下半部分在两边像是挂着的柜子，六十公分高，里面还分成了两格，侧开门外面带插销，面是个四十公分高的箱子。

武斌文端详了一下几个小徒弟的手艺，甭说，做得是又快又好，爽快的付了钱，又约好了一周后将他定做的家具送西河沿街交通客栈西跨院，就骑自行车奔那几家老字号去了。

六必居酱园把二八酱和甜面酱各要了三十斤，这东西压秤，一共六十斤装箱子里刚刚好，明面伙计放进去，转身盖盖子的时候就收进了腕表空间。

您就说，这老京城人怎么能离开麻酱和甜面酱呢，离了它，炸酱面怎么做，麻酱烧饼、麻酱凉面，那是缺不得的啊。

又在六必居买了几十坛的甜酱姜芽、甜酱什锦菜、甜酱瓜、白糖蒜、甜酱八宝菜和八宝瓜等酱菜，一趟趟往外搬，转角没人就收进了腕表空间。

要说现在京城最繁华的，当属东安市场，武斌文骑车过来，先去了这边的稻香村南货店，大肆采购了一批各色点心，甭管是碗豆黄、驴打滚、云片糕、定胜糕、萨其玛还是槽子糕，都是一样五斤、十斤的买。

武斌文一直以为稻香村就是糕点铺子，没想到这里还卖扎蹄、卤鸭翅膀、咸鸭肫、切片熟火腿、平湖糟蛋和宁波咸蟹，甚至还有整只金华火腿等，各种南货无不齐备。

他挑着各种特色肉食也都买了不少，为此跑了好几趟，每次拎了东西出去像是放进自行车后架箱里，实际都收进了腕表空间，然后推着自行车换个地方停了，再进去买。

这东安市场的人可不少，根本找不到僻静处，为了不让人感觉那自行车后座箱是个无底洞，他只能多换几个停车的地方收东西。

买完那些吃食，武斌文又骑着去瑞蚨祥，在那儿买了几匹布，都是蓝、青、黑色的好料子，然后按店伙计的指点，骑车去找南小街竹杆巷双顺裁缝铺子的老韩师傅。

后期管控紧缺的就是些吃穿，他也不能总穿军装或者工作服，还是得去找个好裁缝精工细做几套质地好又不显眼的中衫装才行。

看看时间已经三点多了，虽然午饭也没吃，但他并不觉得饿，到那些店里充大主顾，茶点也吃饱了。

大半天忙活下来，饶是以武斌文的非人体质也觉得有些疲惫，干脆骑车又转去了王府井，在那边的几个书店里找到《随园食单》、《白门食谱》、《俞氏空中烹饪》和《食谱大全》等厨艺书籍。

虽然老话说“真传一句话，假传万卷书”，只靠菜谱自学厨艺有些不靠谱，厨艺毕竟是门技术活，以前学厨要想得到师傅的口传身教，最少都要干一段时间杀鸡宰鱼的杂活，然后配菜打荷切墩干几年，才能得到师傅的传授。

不过这对武斌文来说却不是问题，他只要靠阅读这些菜谱食谱激活厨艺技能，再填进技能栏，就能加提升厨艺了。

要知道在这个年代，想吃点好的自己不懂厨艺可不行，既不可能天天下馆子，又不能请人来烹饪，尤其是进入了票证时代之后，想隔三差五的吃点肉都要避着人，不然肉食来源都不好解释。

只能是自己懂厨艺，在随身洞府里将菜烧好拿出来，才不会有炒菜烧肉的味道让邻居们羡慕嫉妒恨。

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