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51 第五十一章 枇杷煎(第2页)

要知道在简家食摊帮工的春姐儿几个,一天都能拿到一百文的兼工工资!

而他们是做了好几日啊!

哪有我们出力的比你们出钱的拿得少?眼看拿不到属于自己的那份钱,负责做饼子的几人也心里恼火,做生意自然没最初那边巴结。

摊子没攒下老客户不说,还因态度恶劣赶跑了不少食客,生意瞬间差了一大截。

等那些学徒开的简家摊子出现以后,他们‘冒牌货’的身份也被人揭发。

本就勉强支撑的生意更是彻底跌至谷底,从清晨摆到落日都没能卖出几个。

与薛二郎合伙做生意的村民悔青了肠子,特别是最后那三名学徒更是悔不当初,晚上想起来都得坐起身,直接给自己来两个大耳刮子。

如今还等来了李婆子的刺激。

他们听着春姐儿等人这几日的收入,心里越发悔恨。

要是他们没离开,赚那么多的人里面应当还有他们啊!

连着好几日,三名学徒都不敢出家门,唯恐走出房门就会被守在外面的李婆子等人拉住盘问一通。

就是家里人也怨气渐浓,抱怨不断。没了简家帮工赚的银钱贴补,还得往外掏钱继续弄摊子……别说走上致富道路,倒是快把裤衩子给亏光了。

没过几日,黄叔载着人来时就说起:“和薛二郎一起做生意的那帮人打起来了。”

春姐儿几个吃瓜得起劲,和说连续剧似的每日把村里的事转告给简家人。

薛二郎与其他人闹掰了。

薛二郎想转让摊位结果没人接手。

原本走的那三名学徒跑他们家里,还想让他们帮忙说话再回来做事,当然春姐儿表示他们果断拒绝了,坚决不会帮他们说话的。

……

零零碎碎,倒是让简家人也吃了一回瓜。有了学徒们开的煎饼摊子,简雨晴一家也总算轻松了……那么一点点。

早食摊上还有千层饼和葱油饼呢。

简雨晴准备把前者也教给春姐儿几人,日后也由他们去做,而后者因着做法更复杂,肉馅还有很多要求,目前还是由简云起负责制作。

再来还有粢饭团和茶叶蛋。

因着扬州城里有不少做粢饭团的摊贩,加上酱菜制作相对麻烦,所以简雨晴直接取消了这个品类,而是把卤汤方子交给简娘子,由她每日熬制卤汤,制作茶叶蛋,并由黄叔等人配送到其他几家摊子上。

简雨晴也终于稍稍清闲了些。

如今的她经常不参与早食的工作,直到正午前才带着午食到摊位上。她负责转交自取的单子,而简云起则负责上门的订单,乘着驴车挨家挨户的送货。

下午收摊,再一并回家。

简雨晴和简云起轮番给简岚上课,有时候也聚在一起捣鼓捣鼓吃食。

这日,也是如此。

简雨晴拿起一枚提前拿盐糖腌制过的枇杷,左右看了看,而后转身看向正为背书事而掐做一团的简云起和简岚。

简岚想跑,却插翅难逃。

她被冷酷无情的简云起拎回椅子上,不得不苦着脸继续读书。

简雨晴收回目光,忍不住笑了笑。

她用清水洗去枇杷表面的盐糖,再用小刀剥去枇杷的外衣,露出金橙色的内里。

剖开,去核,切片。

简雨晴的动作行云流水,只在盘里留下片片枇杷肉。

再来热锅,往里放入蜂蜜。

简雨晴把枇杷肉倒入蜂蜜中,,用小火熬煮粘稠收汁。

甜蜜的香气氤氲而起。

还在读书的简岚再次放空脑袋,忍不住转身看向简雨晴:“阿姐,您在做什么……好痛!”

简云起:“读书时不准分心。”

简岚瘪着嘴,用最快的速度念完面前这一页,而后才合上书本瞪着简云起:“现在总行了吧!”

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