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刘团圆赶紧应着,让两位嫂子去招呼。
那两位嫂子见真的来生意了,赶紧热情地上前。
“大哥是做什么工作的,怎么请这么多兄弟吃饭?”刘团圆笑眯眯地问道。
那大哥夹了夹腋下的黑色包说道:“我是在那边给县里边盖楼的,这都是我的兄弟,一个周出来吃一次,之前都是去对面的国营饭店吃,可是那边的人嫌弃我兄弟们身上脏,每次都没个好脸,我早就想换地了,前段时间看着你那个什么盒饭不错,第二天我带着兄弟来,不卖了,卖油条了,我这一周请客一次,总不能小气地请吃油条吧,这不,又去国营饭店讨了嫌,吃了一顿饭。”
刘团圆笑着说道:“只要花钱了,就是咱们的主顾,咱们这是私人的,态度好,您有什么需要尽管提。”
刘团圆又让嫂子多给这十几位兄弟加碗汤。
几位嫂子也都是乡下来的,哪里会嫌弃乡下人,穿梭在其中好生服务着,再说这些干活的人,虽然脸色黑点,但是身上鞋子还是洗得很干净的,可能是因为今天是聚餐的日子,都穿上了自己最好的衣裳。
大家吃得满嘴流油,对朝天锅与肉串赞不绝口。
“林大哥,这可比那个国营饭店的饭好吃多了!”有个小头目的人,上前说道,“以后咱们就到这里来吃!”
姓林的大哥一边付钱一边点头:“这次请你们吃饭,为的就是让你们高兴,你们高兴了就行,那以后就来这里吃!”
大家伙赶紧应着。
林大哥算了一下账目,一人两卷饼就是一块,三十串肉,是一块五,一人两块五,十二个人,就是三十块。
“便宜,我们去国营饭店那边,一般点两桌,至少四十块,主要吃得堵心,你这边吃得顺心又便宜,以后我常来!”
刘团圆点头,给林大哥便宜了两块钱,收了二十八。
几位嫂子十分高兴,这一下子就进账二十多块,但是见刘团圆给免了两块钱,眼睛都不眨,其中一位忍不住说道:“这两块钱说免就免了?”
刘团圆点头:“以后这位林大哥来,都给打个折扣,少两块钱就行,咱们是个人饭店,做生意要活泛,有得赚就行了,不能宰客,就这二十八块,咱们都赚一大半呢,不少了!”
陈嫂子想了想,也就点点头。
万事开头难,有了第一波客人,摊子红火了起来,就不愁第二波,慢慢的客人络绎不绝,两千个串串,光是林大哥那一波就消耗了三四百串,不到一点,就卖得差不多了。
来吃饭的客人,一般都点一个朝天锅,喝着骨头汤,吃着肉串,吃一肚子肉,喝一肚子油水,比过年吃得都好。
就在刘团圆的摊子红火的时候,对面国营饭店里却是门可罗雀。
壮女人站在门口朝着对面的摊子看了好久,她摔打着蓝色套袖进了饭店,对从厨房里出来的张万福说道,“万福哥,那个经常来咱们这吃饭的叫林什么的,现在带着他那些乡下兄弟在对面吃饭呢,我看吃了不少东西。”
张万福将脖子上的白毛巾拿下来,擦了一把脸上的汗说道:“不来就不来吧,你不是不待见人家么,嫌弃人家上不得台面,乡下人没见识,每次来都不愿意伺候。”
“话虽然那么说,可是被人家抢走了客人,心里还是不爽的!”壮女人说道。
“嚣张不了几天,放心吧,咱们国营饭店是专门供应肉菜什么的,她那边是从哪里来,就算是今日搞到半头猪,难道还能日日有半头猪?哪里来这么多猪啊,放心吧,开不了几日,这资本主义的尾巴也就翘几天,还能让资本主义猖獗了不成?”张万福说道。
壮女人听完,想了想,觉着有道理,也就点点头,“那行,正好,他们不来咱们还歇息着,这些人每次来就跟饿狼下山似的,一个人吃两个人的量,光他们这十几个人就两桌,光忙活他们就够了!”
张万福一边擦着汗一边往刘团圆那边望着:“就是,让那个姓刘的去忙活就行,反正咱们不少拿工资。”
就在刘团圆忙活的时候,不远处停着一辆红旗轿车。
周阳霖坐在车里,看着摊子上人来人往的人,周阳霖微微扬眉,想不到第一天的生意竟然这么红火,他看着那些吃完饭抹着嘴,心满意足的那些人,突然也有了一种冲动,想去尝尝刘团圆的手艺。
周阳霖立刻将红旗轿车开了过去,就在距离摊子不远的地方停下来。
周阳霖从车上下来,那一身不平凡的打扮,就引得不少吃饭的人抬着脑袋看。
“看,人家开红旗轿车,都来这边吃饭呢!”有人窃窃私语起来,“这开红旗的,可是大官!”
“就是就是,看来这新开的店不简单,好吃还有背景!”
“那肯定啊,这边可是县里开设的便民店,一般人也不能在这里光明正大地开店跟对面国营饭店对着干!”
……
大家议论的时候,周阳霖已经找了一个没人的角落坐了下来。
刘团圆正忙着,抬头看到周阳霖,笑着上前说道:“周老板要吃什么?我请客!”
周阳霖笑道:“是真的请客还是从我的分成里扣?”
刘团圆笑道:“真请客,你把你的厨师都派出来了,没人做饭给你吃了,到我这里来,自然是我请客!”
刘团圆喊了正在烤肉的姜厨师,“姜大哥,先给你们老板来三十根串,你们老板的口味你应该知道,辣椒看着放就行!”
周阳霖笑笑:“你这使唤我的厨师,倒是比我顺手。”
刘团圆笑笑,坐下来:“你先吃烤串再吃朝天锅,不然一卷饼饱了,就吃不下我的串了,我可不能让你觉着我是故意舍不得给你吃肉串。”
周阳霖点头:“好,我一定好好品尝。”
一会儿,姜厨师将肉串烤好送了上来。
周阳霖吃了两串,忍不住点头:“倒没有想到这烤肉还能是这个味道,我还以为都像那烤牛排一个味道呢!”
刘团圆看他:“周老板吃过西餐?”
周阳霖点头:“我刚从国外回来不久。”
周阳霖放下肉串,笑眯眯地望着刘团圆:“我这次回来,其实是想要找一个人的!”
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