咖啡小说

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第72章 筹备工作(第2页)

尹琉璃开口解释道:

“餐厅基本快要装修好,如果抓紧时间准备一个多月,五月初应该就能开业。我前两天都在到处考察,学习那些优秀餐厅的管理经验,服务员怎样服务、餐盘酒杯样式、收银、小费标准什么的,需要准备的东西很多,本来打算今晚带你去看看。”

那栋小楼。

起初就是为了留住她,而特意准备的。

具体的管理经营之类,苏业豪多半没时间亲自插手,指着自己提来的袋子,告诉说:

“这九十万,你先留着,想买什么就买,三楼还没家具,二楼的咖啡厅也缺东西……你别想胡思乱想。”

“好,我不缺什么,买完会记账,多出来就给你。”

尹琉璃心里没鬼,态度坦然。

对于那句“胡思乱想”,她明白是苏业豪的小贴心,有默契地不在这段关系里,掺杂太多利益问题。

要不然。

本来已经逐渐正常化的关系,又会再次变味。

对于尹琉璃而言,心里会不舒服。

三层小楼想要正式投入运营,目前还缺少许多东西,既然决定帮忙管理,接下来花钱的地方可不少,这钱可以收。

苏业豪面带微笑,试探着追问:“护肤品,衣服那些,该买还是要买,就当提前预支给你工资好了。”

“……等缺钱我会告诉你,暂时不需要。”她摇头说道。

“行。”

岔开这个话题,起身穿好衣服,苏业豪告诉说:“出门逛逛,吃些小吃?”

“走不动了,我好累。”

尹琉璃环抱抱枕,眼神柔和,补充说:“我晚上吃葡萄和苹果。酒水、咖啡豆、咖啡师、食材这些,都还没着落,你有什么想法?。。。

想法?”

“我还是想开一家猫咖,这样咖啡价格能卖贵一点,周末我们去宠物店,提前找找可爱的猫咪?”

苏业豪问完。

顿时笑弯眼睛的尹琉璃,爽快点头答应下来,果断向苏业豪推荐布偶、加菲。

她这笑容,谁看见了不迷糊?

苏业豪暗自庆幸着,幸好那晚选择把她拯救出来。

还真是运气爆棚,捡到宝贝了。

尹琉璃近两天认真做功课,小本子上记录得整整齐齐,都是经营餐厅和咖啡馆的注意事项。

她没什么经验。

想要把店开起来,还有许多问题需要解决,比如厨师,哪家酒水经济实惠,谁家蔬菜肉类更新鲜等等,远比想象中复杂。

苏业豪同样一窍不通。

他会省事,建议先从其他餐厅和咖啡馆,分别挖一两位老员工回来。

让懂行的老员工们,帮忙提供意见,免得走弯路。

两人合计完。

觉得这样确实更稳妥,很快就敲定好了,准备抽空去趟猎头公司,物色适合的管理型人才。

肚子饿,光靠水果吃不饱。

等到晚上八点四十左右,短暂调整休息过后,尹琉璃又答应陪苏业豪下楼,随便吃了点街头小吃。

开车把她送回公寓,苏业豪则回了家。

到家才现。

老爹不在,姜渔回家了,两位姨太太出门搓麻将,也都没回来。

那还犹豫什么?

当然是杀回去,再找尹琉璃。

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