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第39章 确定酒楼经营方向（第3页）

给苏厂长简要的说明了情况，

然后又邀请苏厂长在他们酒楼开业的时候，

一定要去捧场。

苏厂长在报纸上看到过有关陈勇的报道，

真是没想到，

短短几天时间，

他都要开酒楼了，

不得不说面前这个年轻人还真是个人才。

现在他们是合作伙伴，

自然是要过去捧场的，

于是叫来负责生产的李主任，

让他配合陈勇的工作，

在陈勇的要求下，

做了酒楼的门匾，

新的招生宣传页，

还有有关酒楼的促销活动易拉宝，

交代完之后，

陈勇马不停蹄的去移动摊位哪里看了一眼，

钱二狗他们都按照自己的要求做的还不错。

这让陈勇安心不少。

于是拐到菜市场，

又是一顿疯狂的采购，

这次的材料主要是用来制作火锅底料。

没错，

经过陈勇全方位的分析，

他开的酒楼。

不再是传统意义上的炒菜形式，

这样就能避开厨师这个坑，

毕竟一个好的厨师，

是一个酒楼能够正常运行的关键所在，

可是临时让他去那找厨师。

再说了，

酒楼太依赖厨师的话，

后面自己就太被动了，

比如他不想干了，

比如别人高薪挖他，

比如提出离谱的要求，

这些都太不可控，

所以陈勇干脆一不做二不休，

就不卖炒菜，

弄火锅，

这样的话，