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第二日,合全家之力,月饼终于做了出来。
别说两个孩子了,就连温无言都激动夸她,“清清,你真厉害,真的做了出来。”
二花看着烤的金黄的圆圆的月饼,闻着香味,忍不住的擦擦口水,“娘,这就是咱们做的月饼啊,闻着真香。”
啪~
大花一巴掌拍在二花背上,看了她一眼,“你别说话。”
她的潜台词就是你一说话,娘就要把东西给我们吃。
二花没想这么多,委屈巴巴地力争,“阿姐,本来就是啊,这个闻起来好香。”
“你还说。”
二花被阿姐瞪了一眼,也才终于不吱声了。
顾清清抓了一个刚出锅的月饼一分为二,嘴里呼呼着“烫烫,别用手,衣服用衣服,快,烫!”
二花原本把手伸在半空,见阿姐攥住的衣角撑开衣服,她连忙也跟的有模学样。
顾清清急忙把手里的月饼丢在她们衣兜上,被烫的哇哇叫,“好烫,好烫,你们等会吃,现在烫的很。”她一边说一边双手立马去摸自己耳垂。
“娘,这个不是要拿去镇上卖吗?”大花低头看着衣角兜里的半块有热度的月饼,小声问。
“是要卖啊,可是在卖之前咱们不也得尝尝味?总不能自己做的,自己都说不上来什么味吧。”
顾清清说着还想伸手去锅里拿月饼,却被温无言悄无声息递过来一个竹夹子拦住“用这个。”
顾清清一怔,嘶,她刚刚怎么没想到?
难道真是吃什么补什么?莫非是自己昨晚吃多了猪头肉?
温无言不知道她在想什么,只是见她瞪着圆乎乎的眼睛,小嘴微张,迷糊的模样很可爱。
温无言再开口说话,不自觉地带上愈浓的笑意“这个可以用吗?”
顾清清这才恍然回神,用轻咳一声来掩饰自己刚刚过傻的行为,“勉勉强强可以用吧。”
顾清清说罢,接过了温无言递过来的夹子,把锅里剩余的八个全部夹出来。
因为是小的平底锅,所以一锅只能放下九个月饼,月饼个头和前世大小差不多。
关键平底锅还是去章河叔家借的,平底锅村里也没多少户有,顾清清她们自然也没有。
等把需要烘烤的月饼放进平底锅里,上门用在锅底上糊了泥巴的大圆铁锅盖上。
锅底上糊泥巴,目的是为了保温,这样一来,平底锅可以烤黄月饼地,盖着的大铁锅在保温的同时,可以烤月饼上面。
顾清清笑看着边上吃一小口就要呼呼哈哈一下的大花二花,不由地笑问“好吃吗?”
两人被烫的根本来不及说话,只是一个劲的点头。
“太烫就凉凉再吃,没人抢你们的。”顾清清说着却也是从陶盆里拿了一个出来,再次一分为二。
另一半递给负责烧火的温无言,“你也尝尝。”
在顾清清的印象里,刚做出来的月饼是不好吃的,用老话说是因为没有回油的关系。
不过,等她吃上一口烫的月饼后,咦,味道也还不错。
花生仁、核桃仁、芝麻、南瓜子仁和葵花籽仁掺和在一起,散着别有的香味。
“清清,你做的很好吃,很香。我从来没有吃过这么香的月饼。”边上的温无言先表了自己的看法。
边上的大花二花跟着点头。
顾清清送他一个‘算你识货’的眼神。
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