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  姜家人一般不会去镇上赶集,而是去附近的几个小集市里买东西,那里的摊主大多是流动的,专门是瞅准了这些地处偏僻、回来镇上都能花大半天或一整天的时间的小村子。

  摊主们约定俗成,有的地方是单数的天儿有集市,有的地方是双数的天儿,还有的是隔两三天才来一回。

  对于平时突然缺某样小东西又不得不为此进一次镇的村民们来讲,只走半个多小时就能买到东西的集市很是便利了。

  姜家三兄弟这几天就去镇上和近处的集市寻摸了卖鱼的,许多时候小鱼都是摊主打大鱼的时候顺便打捞起来的,没几两肉,卖不好卖,见姜家三兄弟要,只意思意思收了点钱半卖半送。

  小鱼打理起来费劲,吃的时候也费劲。但只要把它下锅油炸,炸到焦香酥软,鱼骨头也能酥得直接嚼碎吃下,家里大大小小的人都抗拒不了了。

  为了宴席上更好看一点,姜老太太看了小鱼的分量,思量着那天要不回下锅跟其它菜一起炖,或者干脆再买条大鱼一起红烧得了。

  姜家三个媳妇围着满满两大桶小鱼,刮鱼鳞、去内脏、清洗,自家吃的东西,怎么也要弄干净点。

  姜爱红则是拿着大菜刀切着肉。

  姜老太太跑进跑出,这边差什么那边差什么,都要去找。

  男人们也没闲着,需要准备足够的柴火,还要去借锅碗瓢盆凳子桌子,凳子桌子只是提前打声招呼,当天再搬过来就行,但锅碗瓢盆筷子什么的得提前搬回来清洗干净。

  吃完外婆煮的鸡蛋后,穆建宁眯着眼就被抱到床上睡觉了。

  早上起来得早,又坐了这么长一段路的自行车,小身板已经撑不住了。

  等到她睡醒了,也不知道什么时辰了,只闻到满屋飘着的浓郁肉香味儿。

  猪皮和酥肉都已经炸好了,此时姜老太太还正在炸小鱼。

  见到大外孙女进来了,还抽空拿了只筷子插了一块酥肉给她。

  “才出锅的,小心烫嘴。”

  只听见油锅里“滋滋滋”的声音,穆建宁举着筷子,嘟嘴吹了吹,才小心翼翼咬上灰突突不大好看的肉块。

  入口先是酥脆,就如姜老太太所说的刚出锅的原因,微微有些烫口,但又在能忍受的范围之内。

  贝齿轻轻一咬,透过酥酥的外壳,咬到了软嫩多汁的嫩肉。

  咸淡适中,酥软恰当。

  这边嘴里还没吞咽完,那边姜老太太小鱼也炸好了,扒拉出来了一条看得格外顺眼的,单独放一旁晾着。

  “你慢慢吃着,不急。”

  至于姜爱红她们又开始准备中午的午饭了,也不像小孩,会差那一两嘴。

  姜爱红笑:“妈,你别太惯着孩子了。”

  姜老太太冷哼:“我咋惯着孩子了,两三年了,才见着一两面,我做外婆的稀罕下还不成吗?”

  话里阴阳怪气,也不知道到底是说给谁听的。

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