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但买夹着豕肉馅的饼子来吃……
食客们犹犹豫豫,挤挤挨挨,半响都没办法下定决心。
最后还是叶生率先买了。
简雨晴笑了笑:“稍等。”,她捞起一团面放在手心里,稍稍摁扁一点后,右手持勺在面剂子里盖上满满一勺猪肉馅。
这是真的满啊,都堆成山了!
这一手直接把食客们的议论震碎了,谁还有心思讨论,目不转睛看着简雨晴的动作。
只见简雨晴手掌一转一和,原本满满当当的肉馅就这么一点一点的被包了进去?
围观的食客张大了嘴。
简雨晴稍稍把饼子压了压扁,然后放在铁板上。
这回用的油要比做鸡蛋饼和千层饼时还要多。随着饼子与油水介绍时发出的滋滋声响,面饼也轻盈蓬松起来。
到最后,两面都被煎得金黄焦脆。
纯纯的面香渐渐散开,食客们被刺激得食欲大开,连吞口水。
但里面可是猪肉啊!
按食客们对豕肉的印象来看——隐藏在这焦脆无比的面饼下的定然是个无敌超级大炸弹。
当面饼掰开的瞬间,那种腥味会随着热气爆炸开来,那定然会是让人想死的味道。
不少人警惕地退后半步,甚至默默选择捏紧了鼻子。
T-T
虽然有简小娘子的手艺撑着,但我实在无法相信猪肉!
叶生接过纸袋,脸颊绷得极紧。
他手上用力,听得到外层酥皮在掌心碎裂的声音。
然后热气氤氲而起,同时一股……嗯?香气也油然升起?
叶生怔愣一瞬。
他仔细打量里面露出来的肉馅,嗅了嗅,又嗅了嗅。
没有腥味,没有一点点的腥味!
这饼子香得不得了!
叶生张开嘴,嗷呜一口咬了下去。
外皮是焦脆焦脆的,里面的肉馅是饱满多汁的。
这是豕肉?这居然是豕肉?
叶生对豕肉的记忆与其他人无差,对豕肉的记忆停留在那油腻腻的,带着股说不上来的怪异味道的大肥肉上。
而如今……这怎么能是豕肉?
肉馅在舌尖轻轻弹跳,每一次咀嚼都是带出满满的肉汁,猪肉别说腥膻味,吃起来更是香甜软和,弹性十足。
焦脆的外皮,娇嫩的肉馅。
两者手牵手,肩并肩,一起在唇齿间欢快散步。
美妙的口感让人震撼至极。
叶生一口接着一口,完全停不下来。
摊子周遭安安静静的。
唯有叶生的惊叹声不断响起:“我的天……”
“我的老天爷……”
“这居然是豕肉?”
“这怎么能是豕肉?”
“谁说豕肉难吃的,我要打死他!”,,找书加书可加qq群952868558
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