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雷心悦从脑里回放了一遍菜谱,决定做一道清炖兔肉,一道烤羊肉,再做一个凉拌翠玉瓜,两个人,也够吃了。
还好历练的时候有意无意的收集了一些材料,辣木果,大蒜,姜,辟味草,这些就够了,地球上的一些物种,在这里都能找到相似的,还有更多的物种是地球上没有的,例如辟味草,地球就没有,它能辟除妖兽肉上的腥臭味,还能让妖兽肉炖得更软烂。
先用一点雷灵力消除妖兽肉上残存的暴戾气息。
这些暴戾气息被人吸收多了对修真者是一种负担,会增加修真者的血煞之气,影响灵台的清明,不利于晋级。
把辣木果,姜,蒜,辟味草打成碎末,裹上妖羊肉,先腌制上。
再把妖兔肉都切成块,热油起锅,放入姜,蒜,辣木果,翻炒片刻,倒入妖兔肉,再翻炒一会,倒入水,没过妖兔肉,再放入辟味草。盖上盖,这边先焖烧着。
那边开始烤妖羊肉,妖羊肉凌空,点燃火符,一团火包裹着妖羊肉,不断翻滚,慢慢传出烧烤的味道,焦香的肉味让人垂涎欲滴,约十五分钟后,火熄灭了,烤妖羊肉落到一个大盘子上,没办法,这块妖羊肉足有二十斤,全给烤了,不用大盘子装不下。
雷心悦一顿忙活,鼻尖都冒出细汗了。
高老头看得目瞪口呆,看雷心悦做菜就像看杂技表演。
“小悦,你这手厨艺,是从哪里学来的?”
“我小师兄给的菜谱上学的,你想学的话,我通通教给你。”
雷心悦一边把烤妖羊肉切片,一边仔仔细细的讲解,烤妖羊肉,和清炖妖兔肉各个步骤,使用的各种材料。又拿出翠玉瓜,切成细条,做了个凉拌翠玉瓜。清炖妖兔肉也起锅了。
看着桌上的菜,冒着扑鼻的香味,妖兽肉里的灵气没有流失,却没有一般妖兽肉该有的暴戾气息。
高老头看了,不禁食指大动,迫不及待挟了一块烤羊肉,肉味焦香,肉汁嫩滑,完全没有妖兽肉的腥膻味,又挟了一块兔肉,同样鲜嫩美味,吃了一块又一块,完全停不下来。
雷心悦看着高老头吃得津津有味,拿出自己酿的灵米酒,倒出一壶酒,拿了两个酒杯,高老头闻着酒味,耸动鼻子。
“这酒是……,不会又是自己酿的吧。”
“是啊,我自己酿的。”
倒了两杯酒,高老头喝了一杯,又喝了一杯,连续几杯之后,忽然放下酒杯,筷子,敛起面上的笑容,一阵沉默。
“小悦,你这酒和菜,里面含的灵气虽然不多,但灵气精纯,吃了增加体内的灵力,长此以往,光是吃都能增进修为,要是被人现了,怕是会有点麻烦。”
“啊!不会吧,我还想在这里弄些好酒好菜,把这小酒馆做起来呢。”雷心悦有点愕然。
高老头闻言,肃穆的表情放松下来,眯着眼睛,看了看桌上的酒菜,眼底闪过一抹狡猾。
“好酒好菜不是不行,只是要省略一个步骤,妖兽肉的暴戾之气必须保留,谁家做的妖兽肉,多多少少都带着些暴戾之气,咱家也不能免俗,只在味道,做法上取胜就行,至于酒嘛,多兑点水,或者兑点劣质的酒就好了。”
连雷心悦听了都觉得这主意好,心下腹诽,这个祖爷爷脑子灵活,是个狡猾的。
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