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族人早该摔打了（第1页）

石梅之所以吩咐增加这些硬菜，是考虑到孩子们每天晌午要练功一个时辰，才能吃午餐。

早上吃不好，晌午就没力气练功。

这些个早点的原材料，虽然费什么银票，却是很费功夫。

奶牛是自个家奶牛所产，需要专人伺候。

石梅还要求牧童学会吹笛。

奶牛有幸福感，产奶更有营养。

张氏贾敏两个都要产子。

石梅预备科学养儿。

拟定八个月以后，给孙子外孙添加牛奶。

鸽子，也是自个在翠微山上放养。

这也得专人伺候。

虽然，石梅养鸽子不光是为了吃蛋。

胭脂米、碧米、燕麦，都是御田出品。

冷水稻田含有稀薄的灵气。

生长的周期长，营养价值高。

一石胭脂米碧米，得要四五两银子，还有价无市。

鲜肉包里的鲜肉，也不一般。

荣府自家日常所吃的猪肉、鸡肉，都是自家豢养。

这个猪崽，可不是一般的猪。

乃是张珏发明的新型养猪法。

是捉了野猪崽子养大，跟家猪杂交的后代。

养法也不同。

猪崽子不圈养，不吃泔水，放羊般放养，自己个找吃食。

当然，为了方便猪崽儿觅食，果园的的空地栽满了番薯，山药。

猪崽子随便拱，剩下的才会收割。

然后，石梅还吩咐，每天必须定时驱赶猪群，让猪崽满山遍野的游荡，自由自在的觅食。

这种猪子，肥肉少瘦肉多。

石梅给它起个名字，叫‘运动

猪’。

荣府出产的这种猪肉，如今已经受到勋贵人家的追捧。

养猪可不是养鸽子养鸡，翠微山养不了，得从东省地运送进京。

真是费时费力。

贾珠贾琏俩奉命建立新账的后果，觉得家里太过糜费。

双双跑来跟石梅纳谏。

“祖母，孙儿觉得私塾里的伴读太多，每一个人一年差不多就是一百两，我们每人一个伴读足矣！”

石梅拍拍两个乖孙子。

“你们能够想到节流，这很好。

不过，这事与事不同。有些事不能铺张，有些事却不能节省。

像我们荣府，你就是再欠债，也不能穿戴破衣烂衫。

这是朝廷的体面。

再一个，教育经费不能节省。

为什么呢？

百年大计教育为本，干什么都需要学问。

做官就不用说了，你必须得是两榜进士。

做生意也需要学问，你得会记账算账，还要知道朝廷的税务制度。

不然偷税漏税，给朝廷查出来，就触犯了律法。

做武官不光是武功好，也得有学问。

带兵打仗的将军得懂兵法谋略啊？

总结一句话，就是各行各业，都需要文化。

所以，这教育经费不能省。”